物业将盈利交给业委会是否合法，需分情况讨论：
若物业合同中有明确约定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方应当遵循诚实信用原则，按照约定履行自己的义务。如果物业合同中明确规定了物业公司在盈利后需将部分或全部盈利交给业委会，那么物业公司按照合同约定执行就是合法的。这种情况下，业委会有权依据合同要求物业公司履行交款义务。
若物业合同中没有明确约定，但符合业主大会决议或相关法律法规：
- 如果物业合同中没有明确约定盈利的分配方式，但业主大会通过了相关决议，要求物业公司将盈利交给业委会，且该决议不违反法律法规的强制性规定，那么物业公司按照业主大会的决议执行也是合法的。此外，如果相关法律法规（如地方性法规或规章）对物业盈利的分配有明确规定，物业公司也需遵守这些规定。
若物业合同中没有明确约定，且无法律法规或业主大会决议支持：
- 在这种情况下，物业公司擅自将盈利交给业委会可能缺乏法律依据。虽然物业公司的初衷可能是为了回馈业主或改善小区环境，但这种行为可能侵犯了物业公司的合法权益，也可能引发其他业主的不满或纠纷。因此，物业公司在进行此类操作前，应谨慎考虑并咨询专业律师的意见。
法律建议：
- 对于物业公司而言，在签订物业合同时，应明确约定盈利的分配方式，以避免后续纠纷。如果合同中没有约定，且打算将盈利交给业委会，应事先征得业主大会的同意，并确保该行为符合相关法律法规的规定。
- 对于业委会而言，如果希望物业公司能将盈利交给业委会用于小区建设或改善业主生活环境，可以在业主大会上提出相关议案，并争取通过决议。同时，业委会也应监督物业公司的财务状况，确保物业公司的盈利使用合法合规。
可能产生的法律后果：
- 如果物业公司擅自将盈利交给业委会且无法律依据，可能面临被其他业主起诉的风险，要求返还盈利或赔偿损失。
- 如果业委会未经业主大会同意擅自接受物业公司的盈利，也可能面临被业主起诉的风险，要求撤销相关决议或赔偿损失。
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