结论：在起诉离婚且男方不同意的情况下，房子是否可以过给孩子，需分情况讨论，主要取决于房产的性质、夫妻双方的协商情况以及法院的判决。

1. 房产性质与过户可能性

• 共同财产：如果楼房是夫妻共同财产，在离婚诉讼中，法院会根据双方的贡献、婚姻期间的共同生活情况等因素，对房产进行分割。在分割前，房产属于夫妻共同共有，任何一方无权单独处分，包括过户给孩子。但若双方协商一致，可以在离婚协议中约定将房产过户给孩子，并待离婚手续完成后办理过户手续。
• 个人财产：如果楼房是某一方的个人财产（如婚前购买且登记在一方名下，或婚后通过继承、赠与等方式明确只归一方所有），则该方有权单独处分房产，包括过户给孩子。但同样，若另一方不同意，且房产过户可能损害其合法权益（如作为共同居住的住所），则过户行为可能受到限制。

2. 法院判决与过户

• 法院判决过户：在离婚诉讼中，如果法院判决房产归孩子所有（这种情况较为罕见，通常需要双方同意或存在特殊情形，如孩子生活需要等），则双方需按照判决办理过户手续。但需注意，法院一般不会直接判决房产归孩子，而是会判决房产归一方所有，并由该方给予另一方相应的经济补偿。
• 执行过户：如果一方在离婚后不履行法院判决或协议约定的过户义务，另一方可以申请法院强制执行，要求对方配合办理过户手续。

3. 实际操作中的注意事项

• 协商一致：在离婚过程中，双方应尽量通过协商解决房产分割问题。如果双方能够达成一致意见，将房产过户给孩子，并签订书面协议明确各自的权利和义务，这将有助于减少后续纠纷。
• 保护孩子权益：在将房产过户给孩子时，应充分考虑孩子的利益。例如，可以设立信托或指定监护人管理房产，以确保房产用于孩子的成长和生活需要。
• 法律程序：无论采取何种方式过户房产，都应遵循法律程序。包括签订书面协议、办理房产过户手续等。必要时，可以寻求专业律师的帮助，以确保过户行为的合法性和有效性。

4. 特殊情况下的处理

• 男方不同意过户：如果男方不同意将房产过户给孩子，且房产属于夫妻共同财产，则女方无法单独完成过户手续。此时，女方可以通过离婚诉讼解决房产分割问题，并在诉讼中提出将房产过户给孩子的请求（但需注意法院判决的可能性）。
• 涉及第三方权益：如果房产涉及第三方权益（如抵押权人、共有人等），则在过户前需征得第三方的同意或按照法律规定处理相关权益。

建议：在处理此类问题时，建议双方保持冷静和理性，通过协商或法律途径解决纠纷。如有需要，可以向我咨询具体的法律策略和操作步骤。