面对别人借600元不还的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 友好沟通协商：

   • 直接沟通：首先，尝试与借款人进行友好沟通，明确欠款事实及还款期限。可以通过电话、短信、微信等方式进行，保持礼貌和耐心，有时候对方可能只是因为疏忽或暂时资金紧张而未能及时还款。
   • 书面催告：若直接沟通效果不佳，可以通过微信、短信等书面形式正式告知对方还款事项，明确借款金额、时间及合理的还款期限，并保留好这些聊天记录作为后续维权的证据。

2. 收集并保留证据：

   • 借条：如果有借条，确保借条内容完整，包括双方姓名、身份证号、联系方式、借款金额、用途、利息计算（如有）、借款日期、还款时间等关键信息。
   • 转账记录：保存微信、支付宝或银行转账的截图或凭证，清晰显示转账金额、时间及双方账号信息，这是证明借款事实的重要证据。
   • 聊天记录：保留借款时或之后的聊天记录，特别是关于借款事实和还款承诺的记录，确保完整性，不进行删减或修改。

3. 寻求第三方调解：

   • 亲友调解：请共同朋友或家人从中斡旋，向他们说明情况，请求帮忙劝说借款人还款。
   • 人民调解委员会调解：若双方愿意，可向当地的人民调解委员会申请调解。调解达成的协议具有法律约束力，若借款人不履行，可向法院申请司法确认并执行。

4. 采取法律途径：

   • 发送催款函：可以委托律师发送正式的催款函，明确告知还款要求和期限。这不仅具有威慑作用，也是追究法律责任的重要证据。
   • 申请支付令：根据《民事诉讼法》的规定，若债权债务关系明确、合法，可向法院申请支付令，要求对方在规定期限内偿还借款。若对方不提出异议且不履行支付令，可申请强制执行。
   • 提起诉讼：若其他方式均无效，可以向有管辖权的基层人民法院提起诉讼。需准备起诉状、身份证原件及复印件、相关证据材料。法院将安排开庭审理，并作出判决。若获得胜诉判决，但对方仍不履行，可以申请强制执行其名下的财产。

5. 注意事项：

   • 诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。务必在诉讼时效内提起诉讼，以免丧失胜诉权。
   • 成本考量：虽然600元金额较小，但诉讼过程可能产生费用，如律师费、诉讼费等。在决定是否采取法律途径时，需权衡利弊，考虑诉讼成本与实际收益。

在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。你可以根据自己的实际情况和借款人的态度，选择合适的方式来维护自己的权益。如果在这个过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细和专业的建议。