结论：当您网购的食品没有出厂日期时，您有权要求商家进行赔偿，赔偿途径包括与商家协商、向监管部门投诉以及寻求法律救济。具体赔偿标准依据《中华人民共和国食品安全法》执行，您可获得退款及可能的赔偿金。
一、法律依据
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定：
- 基本规定：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
- 特殊情形：如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则不适用上述惩罚性赔偿条款。但“无生产日期”通常不属于此类瑕疵，因为它直接关系到食品的安全性和消费者的知情权。
二、赔付流程与注意事项
保留证据：
- 保留购买凭证（如发票、收据、线上购物记录等）。
- 保留问题食品及其包装，以便后续维权和鉴定。
与商家协商：
- 首先尝试与商家沟通，要求其按照法律规定进行赔付。
- 如果商家同意赔付，应签订书面协议并明确赔付金额和时间。
投诉举报：
- 如果商家拒绝赔付或无法联系到商家，可以向当地食品药品监督管理部门或消费者权益保护机构投诉举报。
- 这些机构会进行调查处理，并根据调查结果给出相应的处理意见。
法律途径：
- 如果通过投诉举报仍无法解决问题，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
- 可以向法院提起诉讼，要求商家承担法律责任并进行相应赔付。
三、赔付标准与计算方式
- 基本赔付：您可以要求商家退还购买食品的价款。
- 惩罚性赔偿：除了基本赔付外，您还可以要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元，商家应按照一千元进行赔付。
示例：假设您购买了价值50元的无生产日期食品，那么除了要求退还50元价款外，还可以要求商家支付至少1000元的赔偿金（因为50元的十倍为500元，不足一千元，所以按一千元计算）。
四、特殊情况考量
- 实际损害：若食品虽无生产日期但未对您造成实际损害，且销售商能证明食品符合安全标准，您可能只能获得退货退款，而无法获得额外赔偿金。但这种情况较为少见，因为生产日期是食品安全标准的重要组成部分。
- 商家态度：商家的态度也会影响您的维权策略。如果商家积极配合，愿意协商解决，那么您可以优先考虑与商家达成和解。如果商家态度恶劣，拒绝承担责任，那么您可能需要采取更严厉的维权措施。
五、建议与提醒
- 优先协商：在采取进一步行动前，建议先与商家进行沟通协商，这往往能更快地解决问题。
- 了解法规：在维权过程中，了解相关法律法规是非常重要的。这有助于您更好地维护自己的权益，避免被商家误导或欺骗。
- 及时行动：一旦发现购买的食品没有生产日期，应尽快采取行动。因为随着时间的推移，证据可能会丢失或变得难以获取。
作为张丽丽律师，我建议您在遇到此类问题时，积极采取措施维护自身权益。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。