结论：前期给别人做担保录了音之后又不承认，是否需要承担责任，这取决于录音的合法性、内容完整性以及是否能够作为有效证据被法院采信等多个因素。以下从不同角度进行详细分析：
一、录音的合法性
合法录音：如果录音是在双方自愿、平等、公平的基础上进行的，且没有侵犯他人的合法权益（如隐私权、名誉权等），那么这样的录音是合法的，可以作为证据使用。在这种情况下，如果录音内容能够清晰地证明你曾经为他人提供担保，那么即使你后来不承认，法院也可能根据录音证据认定你的担保责任。
非法录音：如果录音是通过非法手段获取的，如窃听、偷拍等，或者录音内容涉及侵犯他人合法权益，那么这样的录音是违法的，不能作为证据使用。在这种情况下，即使录音中记录了你承认担保的内容，法院也不会采信该证据，因此你不需要因此承担责任。
二、录音内容的完整性
内容完整：如果录音内容完整、清晰，能够准确地反映你曾经为他人提供担保的事实，那么这样的录音证据具有较强的证明力。在这种情况下，如果你后来不承认担保，法院可能会根据录音证据以及其他相关证据（如书面担保合同、证人证言等）综合判断，认定你的担保责任。
内容不完整或模糊：如果录音内容不完整、模糊或者存在歧义，那么这样的录音证据可能无法单独作为认定你担保责任的依据。在这种情况下，法院可能会结合其他证据进行综合判断，或者要求你提供进一步的证据来证明你的担保行为。
三、其他证据的佐证
存在其他证据：如果除了录音之外，还存在其他能够证明你担保行为的证据（如书面担保合同、证人证言、转账记录等），那么这些证据可以与录音证据相互佐证，增强证明力。在这种情况下，即使你后来不承认担保，法院也可能根据综合证据认定你的担保责任。
缺乏其他证据：如果除了录音之外，没有其他能够证明你担保行为的证据，那么录音证据的证明力可能会受到质疑。在这种情况下，法院可能会要求你提供进一步的证据来证明你的担保行为，或者根据现有证据进行综合判断。
四、法律建议
保留证据：如果你曾经为他人提供担保并录了音，建议妥善保留录音证据以及其他相关证据（如书面担保合同、转账记录等），以备不时之需。
咨询律师：如果你对录音的合法性、内容完整性或者是否需要承担责任存在疑问，建议及时咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况和当地法律法规，为你提供专业的法律意见和帮助。
诚实守信：无论录音证据是否存在或者是否被采信，作为担保人，你都应该诚实守信地履行自己的担保责任。如果你确实为他人提供了担保，那么应该勇于承认并承担相应的法律责任。
总结来说，前期给别人做担保录了音之后又不承认是否需要承担责任，取决于录音的合法性、内容完整性以及是否能够作为有效证据被法院采信等多个因素。如果你对此存在疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。