关于个人购买奶粉串货的责任归属问题，需要分情况讨论，具体如下：
若串货行为本身不涉及产品质量问题：
- 串货，通常指的是经销商违反厂家规定，将商品跨区域销售。如果这种行为并未导致奶粉本身存在质量问题，比如奶粉的成分、生产日期、保质期等均符合标准，那么从产品质量侵权的角度来看，消费者难以直接追究生产商或销售商的责任。
- 在这种情况下，消费者可能面临的是合同纠纷或消费者权益保护问题，而非产品质量侵权。例如，如果消费者因为串货行为而无法享受厂家提供的某些售后服务或保修，这可能构成对消费者权益的侵害，但并非直接的产品质量问题。
若串货行为导致奶粉存在质量问题：
- 如果串货行为导致了奶粉在运输、储存等过程中受到污染、变质，或者奶粉本身存在假冒伪劣等质量问题，那么消费者有权根据《中华人民共和国民法典》中关于产品责任的规定，向生产商或销售商主张赔偿。
- 根据相关法律规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。如果销售者不能指明缺陷产品的生产者也不能指明缺陷产品的供货者的，销售者应当承担侵权责任。因此，在奶粉存在质量问题的情况下，消费者可以向生产商或销售商（包括串货的销售商）要求赔偿。
关于责任主体的具体分析：
- 生产商：如果奶粉的质量问题源于生产环节，如原料不合格、生产工艺存在缺陷等，那么生产商应承担主要责任。
- 销售商：如果奶粉的质量问题是在销售环节出现的，如储存不当导致变质、销售过期产品等，那么销售商应承担相应责任。对于串货的销售商，如果其明知或应知奶粉存在质量问题而仍然销售，也应承担赔偿责任。
- 经销商或代理商：如果串货行为是由经销商或代理商发起的，且其未尽到合理的审查义务，导致有质量问题的奶粉流入市场，那么经销商或代理商也可能需要承担一定的责任。
消费者的维权途径：
- 消费者在购买到存在质量问题的奶粉后，应首先保留好相关证据，如购买凭证、奶粉包装、照片或视频等。
- 然后，消费者可以与销售商或生产商进行协商，要求退货、换货或赔偿。
- 如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，寻求帮助。
- 最后，如果问题仍然无法解决，消费者还可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼。
总结与建议：
- 个人购买奶粉串货的责任归属取决于奶粉是否存在质量问题以及质量问题的来源。
- 如果奶粉存在质量问题，消费者有权向生产商或销售商主张赔偿。
- 消费者在购买奶粉时应选择正规渠道，并保留好相关证据以便维权。
- 如果遇到问题，建议消费者及时咨询专业律师（即我本人，徐葳律师，专注于刑事辩护、合同纠纷、公司事务等多个领域），以获取更具体的法律建议和帮助。