赠与合同不属于多方法律行为，而是属于双方法律行为。以下从多个角度为你详细分析：
一、法律行为的分类基础
法律行为根据是否需要双方或多方意思表示一致，可分为单方法律行为、双方法律行为和多方法律行为。单方法律行为仅需一方意思表示即可成立，如遗嘱行为；双方法律行为则需双方当事人意思表示一致才能成立；多方法律行为，则是指需要三方及以上当事人意思表示一致才能成立的法律行为，如合伙协议等。
二、赠与合同的构成要件与双方法律行为特性
赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，且受赠人表示接受赠与的合同。这表明，赠与合同的成立必须同时满足两个条件：
这两个意思表示必须达成一致，赠与合同才能具备法律效力。这完全符合双方法律行为的特征，即必须基于双方当事人意思表示一致才能发生法律效力。
三、赠与合同与多方法律行为的区别
多方法律行为需要三方及以上当事人意思表示一致才能成立，而赠与合同仅涉及赠与人和受赠人两方当事人。因此，从主体数量上看，赠与合同就不符合多方法律行为的定义。此外，多方法律行为通常涉及更复杂的权利义务关系和利益分配问题，而赠与合同则相对简单，主要围绕赠与财产的无偿转让和接受展开。
四、赠与合同中的特殊情形与双方法律行为特性的体现
虽然赠与合同是双方法律行为，但法律也赋予了赠与人在特定情况下的撤销权。例如，在赠与财产的权利转移之前，赠与人有权撤销赠与；或者因受赠人的某些行为导致赠与目的无法实现时，赠与人也可以撤销赠与。然而，这些特殊情形并不改变赠与合同作为双方法律行为的本质。它们只是在特定条件下对赠与人权利的一种保护或限制，并不影响赠与合同成立和生效的基本要件——双方意思表示一致。
总结与建议：
赠与合同是双方法律行为的一种，其成立需要赠与人和受赠人双方的意思表示达成一致。这一结论不仅符合法律法规的规定，也体现了民事法律行为中意思自治的基本原则。如果你在处理赠与合同纠纷时遇到任何问题，或者对赠与合同的法律效力、撤销权等方面有进一步的疑问，欢迎直接向我咨询。我将结合你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。