面对超市供应商不让退货的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
明确退货依据与条件
- 质量问题：首先确认所购商品是否存在质量问题，如食品过期、商品损坏或功能不符等。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条，若商品不符合质量要求，你有权要求退货、更换或修理。
- 合同约定：检查与供应商签订的合同或订单中是否有关于退货的条款。如果合同中有明确约定，如退货期限、条件等，你可以依据合同要求供应商履行退货义务。
- 商家承诺：若供应商在宣传或合同中自行承诺了更宽松的退货政策，如无理由退货，则你在其承诺的条件和期限内也有权要求退货。
与供应商协商沟通
- 友好协商：尝试与供应商进行友好沟通，清晰说明退货原因，并提供相关证据，如商品照片、视频或质量检验报告等。保留好聊天记录或通话录音，以备后续需要。
- 逐层反映：若初次沟通无果，可要求与供应商的上级管理人员或专门的投诉处理部门联系，再次阐述情况和诉求。
寻求外部帮助与投诉
- 消费者协会：如果与供应商协商无果，你可以向消费者协会投诉。拨打12315投诉热线或通过当地消协的官方网站、微信公众号等渠道进行投诉，详细说明购物情况、退货遭遇及诉求。消协会进行调查和调解，帮助你维护合法权益。
- 市场监督管理部门：如果供应商存在违反市场监管规定的行为，如销售假冒伪劣商品、虚假宣传等，你可以向市场监督管理部门投诉。拨打12345政府服务热线或当地市场监督管理部门的投诉电话，也可现场投诉。提供详细信息和证据，市场监督管理部门将依法查处。
考虑法律途径
- 发送律师函：若上述方式均未能解决问题，且退货金额较大或供应商行为严重侵犯你的合法权益时，你可以考虑委托律师发送律师函给供应商。律师函将明确告知供应商其行为可能违反的法律法规及需承担的法律后果，给予供应商法律压力。
- 提起诉讼：若供应商仍拒绝处理，你可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需提交购物合同（订单）、商品质量问题鉴定报告（如有）、与供应商沟通的记录等证据。法院将依法审理并作出判决，如判决供应商退货、退款或赔偿损失等。若供应商不履行判决，你可申请法院强制执行。
在处理此类纠纷时，有几点建议供你参考：
- 保留好相关证据：包括购物凭证、商品实物、沟通记录等，这些证据在后续维权过程中至关重要。
- 理性应对：保持冷静和理性，避免与供应商发生不必要的冲突或争执。通过合法途径来维护自己的权益。
- 及时行动：一旦发现商品存在问题或供应商拒绝退货，应尽快采取行动，以免错过维权时机。
法律依据：
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条：经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条：消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过协商、调解、投诉、仲裁或诉讼等途径解决。
希望以上建议能对你有所帮助。如果你在处理此类纠纷过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。