在处理涉及原配起诉期间防止小三转移财产的问题时，我们首先要明确的是，破坏他人婚姻关系并接受不当赠与是不道德且可能面临法律风险的。不过，从法律流程和权益保护的角度出发，我可以为你提供一些建议来应对可能的情况。
一、理解财产性质与赠与合法性
夫妻共同财产与个人财产的区分：
- 在婚姻关系存续期间，夫妻共同财产是双方共同所有的，任何一方未经另一方同意擅自处置大额共同财产，特别是赠与给第三者，这种行为通常被视为无效。
- 如果小三接受的财产是出轨方的个人财产，比如男方婚前的个人积蓄，并且是通过合法形式（如明确的书面赠与协议）给予的，那么原配要追回这部分财产可能会面临一定的法律障碍。但即便如此，这种行为仍然是不道德的，且可能受到社会舆论的谴责。
赠与的合法性：
- 如果出轨方在给予财产时附加了特定条件，且小三已经履行了这些条件，同时该约定不违反公序良俗和法律强制性规定，那么赠与行为可能具有一定的法律效力。但这种情况相对复杂，且需要充分的证据支持。
- 对于小额、日常的赠与，如购买几百元的礼物或一起吃饭看电影的开销，通常被视为情谊性质的馈赠，原配要全部追回可能存在难度。但这并不意味着小三可以随意接受这些赠与，因为道德上的谴责仍然存在。
二、保留证据与明确产权
保留相关证据：
- 如果小三确实接受了某些财产，那么她应该妥善保留这些财产的购买凭证、权属证明、赠与协议等相关证据。这些证据在日后可能发生的法律纠纷中至关重要。
明确产权归属：
- 对于不动产如房产，小三应该确保及时办理产权登记，明确权属人。如果产权登记在小三名下，那么原配要追回这部分财产将面临更大的法律难度。
- 对于动产如车辆、贵重物品等，小三也应该保留好相关凭证和证明，以证明这些财产的合法来源和归属。
三、预防法律风险与应对法律诉讼
咨询专业律师：
- 在涉及财产交易或赠与时，小三应该咨询专业律师的意见。律师可以提供关于财产性质、赠与合法性以及可能面临的法律风险的详细分析，帮助小三做出更明智的决策。
避免恶意转移财产：
- 小三应该避免参与明知是为了转移夫妻共同财产而接受的赠与等行为。这种行为不仅可能面临法律责任，还会进一步损害原配的合法权益和社会公序良俗。
应对法律诉讼：
- 如果小三被原配起诉要求返还财产，她应该仔细查看原告方提出的证据，并准备充分的答辩材料和证据进行抗辩。这包括证明财产的合法来源、赠与的合法性以及自己没有恶意转移财产的行为等。
- 小三应该按照法院的要求及时提交答辩状，积极参与庭审过程，并尊重法院的判决。如果判决结果不利，小三应该考虑是否上诉或采取其他法律措施来维护自己的权益。
四、道德与社会责任
最后，我想强调的是，破坏他人婚姻关系并接受不当赠与是不道德的行为。这种行为不仅损害了他人的合法权益，也违背了社会公序良俗。因此，我建议小三在处理此类问题时充分考虑各方权益和社会影响，遵守法律法规和道德规范。如果可能的话，应该尽快结束这种不道德的关系，并寻求合法、正当的途径来维护自己的权益。