结论：擅自占用他人养鸡场地并乱堆乱放杂物，这一行为是违法的，可能涉及侵犯他人土地使用权或相邻权，具体处罚需根据行为性质、后果及法律规定来确定。

详细分析：

1. 法律性质：

   • 侵犯土地使用权：如果养鸡场地属于他人合法所有或使用的土地，擅自占用并乱堆乱放杂物，就侵犯了土地使用权人的合法权益。根据《中华人民共和国民法典》中关于物权保护的规定，土地使用权人有权要求侵权人停止侵害、排除妨碍、恢复原状，并可能要求赔偿损失。
   • 侵犯相邻权：如果养鸡场地与你的场地相邻，且你的行为（如乱堆乱放杂物）对养鸡场地的正常使用造成了妨碍或损害，那么可能构成对相邻权的侵犯。相邻权是指不动产的相邻各方在行使所有权或使用权时，因相互间依法应当给予方便或接受限制而发生的权利义务关系。

2. 可能的处罚：

   • 民事责任：土地使用权人或相邻权人可以向法院提起民事诉讼，要求你停止侵害、排除妨碍、恢复原状，并赔偿因此造成的损失。法院会根据具体情况判决你承担相应的民事责任。
   • 行政责任：如果行为违反了地方性法规或规章中关于土地管理、环境卫生等方面的规定，相关部门（如城管、环保等）可能对你进行行政处罚，如罚款、责令整改等。
   • 刑事责任：在极少数情况下，如果行为构成犯罪（如故意毁坏财物罪等），还可能承担刑事责任。但这种情况通常要求行为具有故意性，且造成了较为严重的后果。

3. 具体建议：

   • 停止侵害：首先，应立即停止占用他人养鸡场地并乱堆乱放杂物的行为，以避免进一步的法律纠纷。
   • 协商解决：尝试与土地使用权人或相邻权人进行协商，看是否能够达成和解协议，如赔偿损失、恢复原状等。
   • 寻求法律帮助：如果协商无果，或者对方提出了不合理的要求，建议寻求专业律师的帮助，通过法律途径解决纠纷。

举例说明：

假设你擅自占用了邻居的养鸡场地，并在上面乱堆乱放了大量杂物，导致邻居无法正常使用该场地进行养鸡活动。邻居因此向你提出抗议，并要求你立即停止侵害、恢复原状并赔偿损失。在这种情况下，你应首先停止侵害行为，然后与邻居进行协商，看是否能够达成和解。如果协商无果，邻居可能会向法院提起民事诉讼，要求你承担相应的民事责任。

后续行动建议：

如果你发现自己已经涉及了此类纠纷，建议尽快咨询专业律师（即我，李燕律师），以便更准确地了解你的法律责任和可能的法律后果，并制定相应的应对策略。同时，也应积极与对方进行沟通协商，尽量通过和平方式解决纠纷。