中标后未签合同不履行，中标人需承担的责任主要包括民事责任和行政责任两大方面。以下是对这两方面责任的详细分析：
一、民事责任
缔约过失责任
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百条，当事人在订立合同过程中，若存在假借订立合同恶意磋商、故意隐瞒重要事实或提供虚假情况、或其他违背诚信原则的行为，导致对方损失的，应承担赔偿责任。中标后，招标人向中标人发出中标通知书，标志着双方进入合同订立的关键阶段。此时，若中标人无正当理由不履行签约义务，即构成违背诚实信用原则的行为，应依法承担缔约过失责任。
- 赔偿范围：包括招标人因信赖合同能够成立而遭受的损失，如招标活动的费用（编制招标文件、组织开标、评标等）、重新招标的增加费用、以及预期利润损失等。例如，某工程招标中，中标企业拖延签约导致工期延误，法院可能判其赔偿招标方额外支出的监理费用和工期违约金。
投标保证金处理
- 法律依据：根据《中华人民共和国招标投标法》第六十条，中标人不履行与招标人订立的合同的，履约保证金不予退还；若未提交履约保证金，则应对招标人的损失承担赔偿责任。实践中，这通常意味着投标保证金的不予退还，作为对中标人违约行为的一种惩罚。
- 举例说明：若某项目中标人缴纳了50万元投标保证金，但无正当理由不与招标人签订合同，招标人有权没收这50万元。若招标人的实际损失超过此数额，中标人还需对超出部分进行赔偿。
双方均有过错的责任分担
- 若中标通知发出后，合同无法签订是由于双方均有过错导致的，则应各自承担相应的责任。具体责任划分需根据双方的过错程度和实际情况来确定。
二、行政责任
中标人的行政责任
- 法律依据：根据《中华人民共和国招标投标法》第五十九条，若中标人不按照招标文件和中标文件订立合同，或订立背离合同实质性内容的协议，将责令改正，并可处中标项目金额千分之五以上千分之十以下的罚款。此外，中标人的不良行为还可能被记录在相关信用信息系统中，影响其未来参与其他项目的投标资格和竞争力。在严重情况下，甚至可能面临被取消一定期限内参与依法必须进行招标的项目的投标资格并予以公告，或由工商行政管理机关吊销营业执照的处罚。
- 举例说明：某中标企业因无正当理由拒签合同，被行政监督部门处以中标项目金额千分之八的罚款，并被禁止参与未来一年的招投标活动。
招标人的行政责任（虽非直接针对中标人，但影响合同签订环境）
- 法律依据：根据《工程建设项目施工招标投标办法》第八十一条，若招标人不按规定期限确定中标人，或中标通知书发出后改变中标结果，或无正当理由不与中标人签订合同，或在签订合同时提出附加条件或更改合同实质性内容，将给予警告，责令改正，并可处三万元以下的罚款。若造成中标人损失，还应赔偿损失。
总结与建议：
中标后未签合同不履行的责任取决于具体情况和双方的过错程度。中标人应严格遵守诚实信用原则，按照招标文件和中标通知书的要求履行义务，以避免不必要的法律纠纷和经济损失。若因特殊原因确实无法履行合同，应及时与招标人沟通并寻求解决方案，以减少损失和责任。若遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议。