当公司破产重组并拖欠离职员工工资时，您不必过于担心，因为法律为员工权益提供了明确的保障。以下是一系列详细的步骤和建议，帮助您依法维护自己的权益：

一、了解工资清偿的法律依据与顺序

首先，您需要了解的是，根据《中华人民共和国企业破产法》的相关规定，破产财产在清偿破产费用和共益债务后，会按照一定的顺序进行清偿。其中，职工工资及相关费用（包括工资、医疗、伤残补助、抚恤费用，以及应划入职工个人账户的基本养老保险、基本医疗保险费用和法定补偿金）是处于优先清偿的顺位的。这意味着，在法律层面，您的工资权益是受到优先保护的。

二、确认拖欠情况并保留证据

作为离职员工，您需要确认公司确实存在拖欠工资的情况，并妥善保留相关证据。这些证据包括但不限于：

• 工资条：显示您应发工资与实际发放情况的记录。
• 劳动合同：证明您与公司存在劳动关系的法律文件。
• 银行流水：反映您工资收入与支出的银行交易记录。
• 离职证明：证明您已从公司离职的官方文件。

这些证据将在后续的债权申报和维权过程中发挥重要作用。

三、了解破产程序与进行债权申报

1. 关注破产进展：您需要及时了解公司的破产程序进展，包括清算组或管理人的联系方式、破产公告等信息。
2. 债权申报期限：人民法院受理破产申请后，会公告债权申报期限。您需要在这个期限内进行债权申报，通常这个期限为30日至3个月不等。
3. 申报所需材料与流程：您需要准备身份证原件及复印件、劳动合同、工资条、银行流水、离职证明等材料，并向管理人提交申报材料。管理人会对您的申报进行登记造册与初步审查。

四、配合管理人调查与审核

管理人会对申报的工资债权进行调查核实。在这个过程中，您需要积极配合管理人的工作，如实提供信息，对疑问及时解释并提供进一步证据。这将有助于确保您的债权得到准确认定。

五、参与债权人会议与行使权利

作为工资债权人，您有权参加债权人会议。在会议上，您可以了解破产财产的管理、变价和分配方案，并对涉及自身利益的方案行使表决权。如果您对方案有异议，也可以提出并寻求解决方案。

六、接受工资清偿与后续跟进

1. 等待清偿：管理人会根据破产财产分配方案对您的工资进行清偿。如果破产财产足够，您将按应得数额获得清偿；如果不足，则按比例分配。
2. 保持沟通：在等待清偿过程中，您应与管理人保持沟通，及时了解清偿进展情况。如果遇到任何问题或困难，也可以及时向管理人反映并寻求帮助。

七、寻求法律援助与维权途径

如果您在维权过程中遇到问题或纠纷，可以寻求专业法律援助。您可以咨询律师或向法律援助机构申请帮助，以维护自己的合法权益。法律援助机构通常会提供免费的法律咨询和代理服务，帮助您解决法律问题。

综上所述，当公司破产重组并拖欠离职员工工资时，您可以通过遵循上述步骤与法律程序来有效维护自己的权益。请保持冷静、积极行动，并依法维权，以期尽快获得应有的工资清偿。