防卫挑拨应依法按照具体犯罪的罪名定罪处罚，其本质上是一种特殊形式的故意犯罪行为，不符合正当防卫的条件。以下是对防卫挑拨的详细分析：

一、防卫挑拨的定义与特征

防卫挑拨，又称挑拨防卫，是指防卫人以挑拨、寻衅等不正当手段，故意激怒不法侵害人，引诱不法侵害人对自己进行侵害，然后以“正当防卫”为借口，实行加害的行为。其核心特征在于：

1. 主观故意：防卫挑拨者具有明确的主观故意，即希望通过挑拨行为引发对方的攻击，以便借机实施加害。
2. 不正当手段：防卫挑拨者使用挑拨、寻衅等不正当手段来激怒对方，这些手段往往具有侮辱性、挑衅性或攻击性。
3. 借口正当防卫：在对方发起攻击后，防卫挑拨者以“正当防卫”为借口进行反击，实际上是为了实施预先计划好的加害行为。

二、防卫挑拨的法律后果

由于防卫挑拨不符合正当防卫的条件，因此其法律后果与正当防卫截然不同。具体来说：

1. 不构成正当防卫：正当防卫要求行为人出于保护合法权益免受正在进行的不法侵害的目的而采取制止行为。而防卫挑拨者主观上并不具有防卫意图，而是出于加害目的，因此不构成正当防卫。
2. 依法定罪处罚：如果防卫挑拨行为造成危害结果，且符合犯罪构成要件，应按照相应的犯罪进行定罪处罚。例如，如果防卫挑拨行为导致对方受伤或死亡，可能构成故意伤害罪或故意杀人罪。

三、防卫挑拨与正当防卫、互相斗殴的区分

1. 与正当防卫的区分：

   • 正当防卫是出于保护合法权益的目的而采取的制止不法侵害的行为，具有正当性和合法性。
   • 防卫挑拨则是故意挑起事端，借防卫之名实施不法侵害，具有非法性和故意性。

2. 与互相斗殴的区分：

   • 互相斗殴是指双方都出于侵害对方的意图而相互攻击的行为，双方均不具有正当防卫的意图和条件。
   • 防卫挑拨则是一方故意挑起事端，引诱对方进行攻击，然后借机实施加害。在防卫挑拨中，只有挑拨方具有加害意图，而被挑拨方则是在被激怒后进行的反击。

四、案例分析

以甲与乙的案例为例：甲与乙素有仇怨，甲为了报复乙而故意对其进行侮辱性言语挑衅，乙被激怒后动手打甲，甲趁机用事先准备好的刀具将乙刺伤。在此案例中：

• 甲具有明确的主观故意，即希望通过挑衅行为引发乙的攻击。
• 甲使用了不正当手段（侮辱性言语挑衅）来激怒乙。
• 在乙发起攻击后，甲以“正当防卫”为借口实施了加害行为（用刀具刺伤乙）。

因此，甲的行为明显属于防卫挑拨，不能认定为正当防卫。根据甲的行为性质和后果，甲应按照故意伤害罪进行定罪处罚。

五、总结与建议

防卫挑拨是一种非法的防卫行为，其本质在于利用正当防卫的借口来实施犯罪行为。在处理相关案件时，应仔细分析行为人的主观意图和客观行为，依法作出正确的处理决定。对于防卫挑拨行为造成的危害结果，应依据刑法相关规定追究行为人的刑事责任。

建议：在日常生活中，我们应遵守法律法规，尊重他人的合法权益，避免使用挑拨、寻衅等不正当手段来激怒他人或引发冲突。如果遇到不法侵害或纠纷，应寻求合法途径解决，如报警、调解或诉讼等。如有任何法律问题或疑虑，可直接向我咨询，我将为你提供专业的法律意见和帮助。