针对您提出的“非机动车被抓未戴头盔罚款老是扫不出来怎么交罚款”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，非机动车驾驶人未戴头盔确实会面临处罚，这主要包括警告、罚款以及可能的扣留非机动车等措施，具体执行标准会依据您所在地的道路交通管理法规来定。罚款金额因地区不同而有所差异，一般在5元至200元之间，比如浙江地区可能是二十元以上五十元以下，而广州地区可能高达200元。

关于您提到的罚款扫不出来的问题，这可能是由于多种原因造成的，比如二维码损坏、支付系统故障或者网络问题等。针对这种情况，我建议您采取以下步骤来缴纳罚款：

1. 确认罚款信息：

   • 首先，请确保您已经收到了正式的罚款通知单，上面应该包含了罚款金额、缴纳期限以及缴纳方式等关键信息。
   • 如果通知单上的二维码无法扫描，不要慌张，这并不意味着您无法缴纳罚款。

2. 尝试其他支付方式：

   • 有些地区的交管部门可能提供了多种缴纳罚款的方式，比如通过指定的银行APP、微信公众号、支付宝城市服务或者交管部门的官方网站等。
   • 您可以尝试使用这些替代方式来缴纳罚款，通常这些平台会提供详细的缴纳指南。

3. 前往交管部门窗口缴纳：

   • 如果线上支付方式都不可行，或者您对线上操作不熟悉，那么您可以选择前往当地的交管部门窗口进行缴纳。
   • 在窗口缴纳时，请携带好您的罚款通知单、身份证以及可能的银行卡等支付工具。

4. 咨询交管部门：

   • 如果您在缴纳过程中遇到任何问题，或者对罚款有疑问，都可以直接咨询当地的交管部门。
   • 他们可以提供最准确、最权威的信息和帮助，确保您能够顺利缴纳罚款。

最后，我想强调的是，无论罚款金额多少，佩戴安全头盔都是非常重要的。它不仅可以保护您的头部安全，降低交通事故中的受伤风险，也是遵守交通法规、维护道路交通秩序的重要体现。因此，我建议您在未来的行驶过程中务必佩戴好安全头盔，确保自己和他人的安全。