在聚会喝酒过程中，若发生参与者死亡的不幸事件，法律责任的判定是一个复杂且细致的过程，它主要依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，并结合具体事实来进行分析。以下是对此类案件中法律责任追责的详细解答：
一、民事责任追责
存在过错的情况
劝酒行为：如果在聚会中，有人通过强行灌酒、用言语刺激等方式积极劝酒，导致被劝酒者饮酒过量而死亡，那么劝酒者需要承担一定的民事赔偿责任。例如，若甲在聚会上不断劝乙喝酒，乙因大量饮酒后酒精中毒死亡，甲就需对乙的死亡承担相应的赔偿责任。
未履行安全保障义务：当饮酒者已经处于醉酒状态，同行的人有义务照顾其安全。如果明知对方醉酒却放任其独自离开，或者没有将其送到安全的地方，导致其发生意外死亡，那么同行者可能需要承担赔偿责任。比如，丙和丁一起喝酒，丙喝醉后，丁没有送丙回家，丙在回家的路上因醉酒摔倒致死，丁就可能需要承担部分赔偿责任。
未尽到提醒义务：若知道对方身体有特殊状况不适合饮酒，却没有进行提醒或阻止其饮酒，之后对方因饮酒死亡，也可能要承担相应责任。例如，戊知道己患有严重的心脏病，不能饮酒，但在聚会上没有提醒己，己饮酒后心脏病发作死亡，戊就可能要承担一定责任。
无过错的情况
如果大家只是正常聚餐喝酒，没有人劝酒，且在饮酒者出现醉酒状态时，同行者尽到了合理的照顾和安全保障义务，比如将醉酒者安全送回家或送往医院，那么其他人一般不需要承担民事赔偿责任。
在聚会喝酒致死事件中，若其他共同饮酒人不存在过错行为，但基于公平原则，法院可能会判决其给予死者家属一定的经济补偿，以平衡双方利益。这是根据《民法典》第一千一百八十六条的规定，即受害人和行为人对损害的发生都没有过错的，依照法律的规定由双方分担损失。
二、刑事责任追责
如果同行者在明知对方醉酒的情况下，对其安全负有特定的照顾义务，却因疏忽大意或过于自信而导致对方死亡，可能会构成过失致人死亡罪。例如，庚和辛一起喝酒，辛喝醉后，庚本应将其送医，但庚认为辛睡一觉就会没事，结果辛因酒精中毒未及时救治而死亡，庚的行为就可能构成过失致人死亡罪，将面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚。
如果其他人的行为与饮酒者的死亡之间没有直接的因果关系，且不存在故意或过失的主观过错，一般不会构成犯罪。例如，大家正常聚餐喝酒，饮酒者突然因自身突发疾病（如心肌梗死）死亡，其他人及时进行了救助，这种情况下其他人通常不需要承担刑事责任。
三、综合建议
在处理聚会喝酒致死案件时，应全面考虑参与者的行为、过错程度、因果关系等因素，并依据相关法律法规进行公正裁决。对于受害者家属而言，及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助至关重要。同时，也提醒广大公众在聚会饮酒时要适度、理性，避免发生不必要的法律纠纷和悲剧。在饮酒过程中，应尊重他人的意愿和身体状况，不强行劝酒，尽到合理的照顾和安全保障义务，共同营造一个安全、和谐的聚会环境。