关于周六加班和晚上加班工资的计算问题，这主要依据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，并结合劳动合同、集体合同或单位的具体规定来确定。以下是对这一问题的详细解答：

一、周六加班工资的计算

周六作为法定休息日，如果用人单位安排劳动者加班且不能安排补休，那么需要支付不低于劳动者本人日或小时工资标准200%的加班工资。具体计算步骤如下：

1. 确定加班工资计算基数：

   • 首要依据是劳动合同中的约定，按不低于约定的劳动者本人所在岗位相对应的工资标准确定。
   • 若集体合同（工资集体协议）确定的标准高于劳动合同，则按集体合同标准执行。
   • 若无劳动合同或集体合同约定，可由用人单位与职工代表协商确定，并签订工资集体协议。
   • 若无任何约定，则统一按劳动者本人所在岗位正常出勤月工资的70%确定（但这一比例可能因地区而异，需参考当地具体规定）。
   • 加班工资计算基数不得低于当地最低工资标准。

2. 计算日工资：

   • 日工资 = 加班工资计算基数 ÷ 21.75天（月计薪天数）

3. 计算周六加班工资：

   • 周六加班工资 = 日工资 × 200%

举例：假设小李的加班工资计算基数为每月5000元，周六加班一天且无补休，则：

• 日工资 = 5000 ÷ 21.75 ≈ 229.89元
• 周六加班工资 = 229.89 × 200% = 459.78元

二、晚上加班工资的计算（以周末晚上为例）

周末晚上加班同样属于休息日加班，若用人单位不能安排补休，也需按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的200%支付加班费。具体计算步骤如下：

1. 确定加班工资计算基数（同上）。

2. 计算小时工资：

   • 小时工资 = 日工资 ÷ 8小时

3. 计算周末晚上加班工资：

   • 小时加班工资 = 小时工资 × 200% × 加班小时数

举例：假设小李的加班工资计算基数仍为每月5000元，某周末晚上加班3小时且无补休，则：

• 日工资 = 5000 ÷ 21.75 ≈ 229.89元
• 小时工资 = 229.89 ÷ 8 ≈ 28.74元
• 周末晚上加班工资 = 28.74 × 200% × 3 = 172.44元

三、特殊情况说明

1. 补休与加班工资的关系：如果用人单位在周末或晚上安排劳动者加班后能够安排补休，则可以不支付加班工资。

2. 法定节假日加班：若加班发生在法定节假日（如春节、国庆等），则需按照不低于本人日或小时工资标准的300%支付加班费。

3. 个人所得税：加班工资也需要计入应纳税所得额中，依法缴纳个人所得税。

四、维权途径

若用人单位存在不按规定支付加班工资的情况，劳动者可通过以下途径维护自己的合法权益：

• 与单位协商解决；
• 向当地劳动监察部门投诉；
• 申请劳动仲裁。

综上所述，周六加班和晚上加班工资的计算需严格遵循《中华人民共和国劳动法》的相关规定，并确保劳动者的合法权益得到充分保障。希望以上解答能对您有所帮助。