结论：员工把产品做坏了，企业要求赔偿是否合法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
一、合法赔偿的情形
员工存在故意或重大过失：
- 如果员工在生产过程中存在故意损坏产品或因重大过失导致产品损坏，企业有权要求员工进行赔偿。这是基于《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，即因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 例子：员工因个人情绪故意损坏生产设备或产品，或者因严重违反操作规程导致产品大量损坏，企业可以要求员工赔偿。
劳动合同或规章制度中有明确约定：
- 如果劳动合同或企业的规章制度中明确规定了员工因工作失误造成损失应承担的赔偿责任，且该规定不违反法律法规的强制性规定，企业可以依据这些规定要求员工赔偿。
- 注意：规章制度必须经过民主程序制定，并向员工公示或告知，否则可能因程序不合法而无效。
二、不合法赔偿的情形
员工无过错或仅存在一般过失：
- 如果员工在生产过程中已经尽到了合理的注意义务，但产品仍然损坏，且损坏原因非员工所能控制（如设备故障、原材料问题等），则员工不应承担赔偿责任。
- 例子：员工按照正常操作规程进行生产，但因设备突发故障导致产品损坏，员工无过错，不应赔偿。
赔偿金额不合理：
- 即使员工存在过错，企业要求的赔偿金额也应合理，不得超过员工因过错所造成的实际损失。如果企业要求的赔偿金额过高，可能构成对员工权益的侵害。
- 法律规定：根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
三、建议与注意事项
企业应完善规章制度：
- 企业应制定完善的规章制度，明确员工在工作过程中应遵守的操作规程和赔偿责任，确保规章制度的合法性和有效性。
加强员工培训：
- 企业应加强对员工的培训，提高员工的操作技能和责任意识，减少因操作失误导致的产品损坏。
合理处理赔偿事宜：
- 如果员工确实存在过错并造成损失，企业应与员工进行协商，合理确定赔偿金额和方式，避免过度追究员工的责任。
寻求法律帮助：
- 如果企业在处理赔偿事宜时遇到法律难题或争议，应及时咨询专业律师，确保处理方式的合法性和合理性。
最后，员工把产品做坏了，企业要求赔偿是否合法，需根据具体情况判断。如果企业认为员工存在过错并要求赔偿，建议先与员工进行协商，并咨询专业律师的意见，以确保处理方式的合法性和合理性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。