针对您提出的“三级工伤公司注销怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，当用人单位依法破产、关闭或者注销时，其工伤人员的待遇处理是有明确规定的。对于三级工伤的员工，您的情况属于伤残等级较高的一类，因此您的工伤保险待遇会得到特别的保障。

具体处理方式如下：

1. 工伤保险基金继续支付待遇：

   • 作为三级工伤的员工，即使公司注销，您的工伤保险待遇将由工伤保险基金继续按规定支付。这包括但不限于伤残津贴、医疗费用报销等。

2. 基本医疗保险待遇的延续：

   • 如果您尚未到达法定退休年龄，且用人单位和您已按本市有关规定一次性缴纳基本医疗保险费至法定退休年龄，那么您将继续享受基本医疗保险待遇。
   • 如果一次性缴费不足15年，您需要补足至15年，以确保在退休后能够持续享受医疗保险。

3. 公司注销时的手续与注意事项：

   • 当公司准备注销时，应按照相关规定办理社保登记注销手续。这通常需要提供《社会保险登记证》、营业执照注销或吊销文书、有关部门批准解散、撤消、终止的文书等。
   • 公司经办人需备齐这些资料，并前往当地的社会保险事业管理局（或工伤生育保险科）办理相关手续。

4. 关注后续待遇发放：

   • 在公司注销后，您应密切关注工伤保险基金的待遇发放情况，确保自己的权益不受损害。
   • 如果发现待遇发放有问题或中断，应及时与当地的社会保险事业管理局联系，寻求帮助和解决方案。

额外建议：

• 了解当地政策：不同地区的工伤保险政策可能有所不同，因此建议您详细了解并遵循您所在地区的具体规定。
• 保留相关证据：在公司注销过程中，保留好所有与公司、工伤保险相关的文件和证据，以备不时之需。
• 寻求法律援助：如果您在处理过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以考虑寻求专业的法律援助或咨询。

综上所述，作为三级工伤的员工，即使公司注销，您的工伤保险待遇仍然会得到保障。但为了确保自己的权益不受损害，建议您密切关注后续待遇发放情况，并遵循当地的相关规定和政策。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时与当地的社会保险事业管理局联系。