在处理双方打架且一方先动手的事件时，我们需要综合考虑多个法律因素以及事件的具体情况。以下是对此类事件处理方式的详细解答：
一、法律责任认定
先动手方的责任：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，先动手方若殴打他人或故意伤害他人身体，将面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚。若情节较轻，可能处五日以下拘留或五百元以下罚款。
- 若先动手方的行为造成对方轻伤及以上后果，则可能触犯《中华人民共和国刑法》中的故意伤害罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制等刑事处罚。若致人重伤或死亡，刑罚将更为严厉。
后动手方的责任：
- 后动手方在遭受攻击后进行防卫的行为，需符合正当防卫的条件。若防卫行为未超过必要限度，则不需承担法律责任。但若防卫行为明显超过必要限度造成重大损害，后动手方也可能需承担一定的法律责任，但可减轻或免除处罚。
双方共同责任：
- 若无法明确区分先后动手顺序，或双方均存在主动攻击行为，公安机关将根据各自过错程度和实际损害结果来分担责任。这需要综合考量现场证据、目击证言及伤情鉴定结论进行判定。
二、伤害程度评估与处理
轻微伤及以下：
- 对于未达到轻伤标准的伤害，公安机关将依据治安处罚程序进行处理，可能对行为人处以拘留、罚款，并责令赔偿医疗费、误工费等损失。
轻伤及以上：
- 若伤势达到轻伤及以上程度，案件将进入刑事诉讼流程。加害方除需承担刑事责任外，还需通过附带民事诉讼赔偿被害人经济损失。伤情鉴定将由法医机构依据医学规范作出专业判断。
三、调解与和解途径
治安调解：
- 对于因民间纠纷引起的轻微打架斗殴，公安机关可根据《治安管理处罚法》组织调解。双方达成协议的，公安机关可不予处罚；若调解不成或协议不履行，则依法进行处罚。
民事和解：
- 无论是否进入刑事程序，受害人均有权通过协商、人民调解委员会或法院诉讼等方式主张民事赔偿。赔偿项目包括医疗费、护理费、精神损害抚慰金等法定项目。
刑事和解（特定情形）：
- 在部分轻微刑事案件中，若加害人真诚悔罪、积极赔偿并获得被害人谅解，司法机关可依法从宽处理。但需严格遵循刑事诉讼法规定的适用范围和程序要求。
四、特殊情况处理
- 若打架事件发生在工作场所或学校等特定环境，除了上述法律处理外，还可能受到相关规章制度或校规的约束，打人者和被打者可能还需承担相应的纪律处分。
五、综合建议
- 在处理此类事件时，建议首先确保现场安全并立即报警。
- 配合警方的调查取证工作，如实陈述事件经过。
- 若可能，尽量保留现场证据，如照片、视频等。
- 在法律程序进行过程中，可寻求专业律师的帮助以维护自身权益。
总之，在法律上，判断双方的责任大小不仅取决于谁先动手，还需综合考虑打架的起因、双方的过错程度、伤害的后果等多个因素。因此，即使是先动手的一方，也不能完全免除自己的法律责任。建议公众在遇到冲突时保持冷静，避免使用暴力解决问题。