结论：谈对象期间，未经对方同意将对方的车开走并据为己有，这一行为是违法的，可能构成盗窃罪或侵占罪，具体取决于车辆是如何被开走的以及后续的行为表现。

分析如下：

1. 盗窃罪的可能性：

   • 如果在未经对方同意的情况下，秘密地将车辆开走，并意图永久性地剥夺对方对车辆的所有权，这一行为符合盗窃罪的构成要件。盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。在此情况下，车辆作为对方的财物，被秘密窃取，且数额通常较大，因此可能构成盗窃罪。

2. 侵占罪的可能性：

   • 如果在对方同意你使用车辆的情况下，你将车辆开走，但后来产生了非法占有的目的，并拒绝归还，这一行为可能构成侵占罪。侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。不过，这种情况下的侵占罪认定可能相对复杂，因为需要证明你最初使用车辆时并无非法占有的目的，且车辆是在你的保管之下被非法占有的。但在实际案例中，如果双方是恋爱关系，且车辆是在对方不知情或未明确同意的情况下被长期占有不还，也可能被认定为具有非法占有的目的。

法律后果：

• 如果构成盗窃罪，根据车辆的价值的多少，你可能面临有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。
• 如果构成侵占罪，同样可能面临有期徒刑、拘役或者管制的刑罚，但具体量刑会根据侵占的数额、情节等因素综合考量。

建议：

• 无论哪种情况，未经对方同意将车辆开走并据为己有都是不合法的行为。如果你已经这样做了，建议尽快与对方沟通，归还车辆，并寻求法律上的和解或咨询专业律师以了解可能的法律后果和应对策略。
• 在未来的交往中，尊重对方的财产权，避免类似行为的发生。如果双方有财产上的纠纷或争议，应通过合法途径解决，如协商、调解或诉讼等。

额外提醒：

• 恋爱关系中的财产问题往往比较复杂，容易引发纠纷。因此，在涉及财产问题时，建议双方保持透明和沟通，明确财产的归属和使用方式，以避免不必要的法律风险和情感伤害。

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