您好，关于您提出的“去公安局当保人，拿身份证、工作证明、担保书，但人不去可以吗”的问题，我需要向您详细解释一下相关的流程和规定。

首先，当您作为保人去公安局为某人提供担保时，这通常涉及到一定的法律责任和义务。担保人需要确保被担保人遵守相关的法律规定，并在必要时承担相应的法律责任。

关于您提到的“人不去可以吗”的问题，一般情况下，担保人本人是需要亲自到公安局办理相关手续的。这是因为公安局需要核实担保人的身份信息，并确保担保人了解并同意承担担保责任。仅仅提供身份证、工作证明和担保书等文件，而担保人本人不到场，是无法完成担保手续的。

具体来说，担保人需要：

1. 亲自到场：携带有效身份证件（如身份证）到公安局指定的地点办理担保手续。
2. 提供必要文件：除了身份证外，可能还需要提供工作证明、担保书等其他相关文件，以证明您的身份和担保能力。
3. 签署担保协议：在公安局工作人员的指导下，签署担保协议，明确担保责任和义务。

如果您因为特殊原因无法亲自到场，我建议您提前与公安局联系，说明情况并咨询是否有其他可行的解决方案。但根据一般的法律程序和规定，担保人本人到场是办理担保手续的必要条件。

最后，我想提醒您，作为担保人，您需要认真了解并承担担保责任。如果被担保人违反了相关法律规定，您可能需要承担相应的法律责任。因此，在决定成为担保人之前，请务必谨慎考虑并咨询专业人士的意见。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。