在没开庭之前，是可以申请保全冻结被告财产的，这通常被称为诉前财产保全。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，利害关系人因情况紧急，不立即申请保全将会使其合法权益受到难以弥补的损害的，可以在提起诉讼或者申请仲裁前向被保全财产所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院申请采取保全措施。申请人应当提供担保，不提供担保的，裁定驳回申请。人民法院接受申请后，必须在四十八小时内作出裁定；裁定采取保全措施的，应当立即开始执行。

二、诉前财产保全的条件

1. 情况紧急：这是诉前财产保全的前提条件，意味着如果不立即采取保全措施，申请人的合法权益将受到难以弥补的损害。
2. 提供担保：申请人需要向法院提供担保，以确保在保全错误时能够赔偿被申请人的损失。担保的形式可以是现金、实物或第三方担保等。
3. 向有管辖权的法院申请：申请人需要向被保全财产所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院提出申请。

三、诉前财产保全的效力

1. 期限限制：诉前财产保全的裁定作出后，申请人必须在一定期限内提起诉讼或申请仲裁，否则保全措施将自动解除。这一期限通常为三十日，但具体可能因地区或法院规定而有所不同。
2. 自动解冻与续冻：如果保全措施到期前申请人未提起诉讼或申请仲裁，或者保全措施到期后未申请续冻，那么保全措施将自动解除。如果申请人需要继续保全被告的财产，可以在保全期限届满前向法院申请续冻。

四、实际操作建议

1. 及时申请：如果申请人认为情况紧急，需要立即保全被告的财产，应尽快向有管辖权的法院提出申请，并提供充分的证据证明情况的紧急性。
2. 准备充分：在申请诉前财产保全时，申请人需要准备充分的证据材料，包括但不限于合同、发票、转账记录等，以证明其与被申请人之间存在合法的债权债务关系，以及不立即采取保全措施将使其合法权益受到难以弥补的损害。
3. 关注期限：申请人需要密切关注保全措施的期限，确保在期限内提起诉讼或申请仲裁，或者及时申请续冻，以避免保全措施自动解除。

总结来说，没开庭之前是可以申请保全冻结被告财产的，但需要满足一定的条件并遵循相应的法律程序。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。