结论：收到债务履行完毕通知书后，债权人的责任是否完全解除，需视具体情况而定。一般来说，如果通知书内容真实且债务确实已履行完毕，债权人的主要责任通常会被视为已履行完毕；但若通知书存在瑕疵或债务履行存在争议，债权人可能仍需承担一定责任。

详细分析：

1. 通知书内容真实且债务履行无争议：

   • 在这种情况下，债务履行完毕通知书是债权人确认债务已得到清偿的正式文件。一旦债权人签收并确认通知书内容无误，通常意味着其认可债务已经履行完毕，债权债务关系随之消灭。
   • 债权人在此后的法律关系中，一般不再对原债务承担任何责任，除非存在特殊情况，如债务人能证明债权人在债务履行过程中存在过错或违法行为。

2. 通知书存在瑕疵或债务履行存在争议：

   • 如果债务履行完毕通知书存在内容不实、签收程序不合法等瑕疵，或者债务人对债务履行情况提出异议（如认为未全额履行、履行方式不符合约定等），则债权人的责任可能并未完全解除。
   • 在这种情况下，债权人可能需要提供证据证明债务确实已履行完毕，或者与债务人协商解决争议。如果争议无法解决，可能需要通过法律途径（如诉讼或仲裁）来确认债务履行情况，并据此确定债权人的责任。

3. 特殊情况下的债权人责任：

   • 即使债务履行完毕通知书已签收，如果债权人在此前存在过错或违法行为（如欺诈、胁迫等），导致债务人遭受损失，债务人仍有权要求债权人承担相应的赔偿责任。
   • 此外，如果债务履行涉及第三方利益（如担保人、共同债务人等），债权人的责任可能受到第三方权利的影响。在这种情况下，即使债务已履行完毕，债权人也可能需要就第三方提出的权利主张承担相应责任。

法律建议：

• 对于债权人而言，在签收债务履行完毕通知书前，应仔细核对通知书内容，确保债务确实已得到清偿，并保留好相关证据（如转账记录、收据等）。
• 如果债务人对债务履行情况提出异议，债权人应积极与债务人沟通协商，寻求解决方案。如果争议无法解决，应及时寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
• 对于债务人而言，如果收到债务履行完毕通知书但认为债务未得到完全清偿或存在其他争议，应及时向债权人提出异议，并保留好相关证据。如果争议无法解决，同样可以通过法律途径来维护自己的权益。

可能法律后果：

• 如果债权人错误地认为债务已履行完毕而签收通知书，但实际上债务并未得到完全清偿，债权人可能面临债务人追偿的风险。
• 如果债务人错误地认为债务未得到清偿而拒绝签收通知书或提出异议，但实际上债务已得到完全清偿，债务人可能面临债权人追究违约责任的风险。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。