农村承包合同纠纷是可以通过仲裁方式解决的。以下是对这一问题的详细解答：

法律依据与适用范围

根据《中华人民共和国农村土地承包经营纠纷调解仲裁法》的相关规定，农村土地承包经营纠纷，包括因订立、履行、变更、解除和终止农村土地承包合同所产生的纠纷，以及因农村土地承包经营权流转（如转包、出租、互换、转让、入股等）引发的纠纷，均可通过仲裁方式解决。这意味着，只要涉及农村承包合同的争议，基本上都可以纳入仲裁的范畴。

仲裁的优势

1. 专业性：农村土地承包仲裁委员会通常由熟悉农村政策、法律法规以及农业生产实际情况的专业人员组成。他们能够依据农业领域的专业知识和相关法律法规，对复杂的合同问题作出准确判断，确保仲裁结果既合法又合规，同时贴近农村实际。

2. 高效性：相较于诉讼程序，仲裁程序更为简捷灵活。仲裁委员会能迅速安排审理，有效缩短纠纷解决周期，从而及时维护当事人的合法权益。这对于农业生产来说尤为重要，因为农业生产具有季节性，及时解决纠纷有助于减少损失。

3. 灵活性：在仲裁过程中，当事人享有一定的自主权。他们可以协商确定仲裁庭的组成、审理方式等，使仲裁更加贴合当事人的个性化需求。这种灵活性有助于提高纠纷解决的效率，并促进双方的和解。

4. 保密性：仲裁一般不公开进行，能够保护当事人的商业秘密和个人隐私。这对于涉及商业秘密的农村承包合同纠纷来说尤为重要。

申请仲裁的基本流程

1. 提出申请：当事人需要向有管辖权的农村土地承包仲裁委员会提交书面仲裁申请书。申请书应详细列明双方基本信息、仲裁请求、事实及理由，并按被申请人人数提供副本。

2. 受理审查：仲裁委员会将对申请进行严格审查。符合受理条件的将正式受理并通知当事人；不符合条件的，将说明不予受理的具体理由。

3. 组成仲裁庭：仲裁委员会将根据案件具体情况，选派合适的仲裁员组成仲裁庭。仲裁庭负责案件的审理与裁决工作。

4. 开庭审理：仲裁庭将提前通知双方当事人开庭时间、地点等信息。庭审过程中，双方将有机会进行陈述、举证、质证及辩论，充分表达各自观点与诉求。

5. 作出裁决：仲裁庭将依据审理情况，按照多数仲裁员的意见作出具有法律效力的仲裁裁决。裁决书自作出之日起即产生法律效力，当事人应严格履行裁决内容。

后续救济途径

若当事人对仲裁结果不满，可依法向人民法院提起诉讼，以寻求进一步的司法救济。这一规定为当事人提供了多元化的纠纷解决机制，确保其合法权益得到充分保障。

注意事项

• 在申请仲裁前，建议当事人尽量通过协商或调解方式解决纠纷，以节约时间和成本。
• 提交仲裁申请时，应确保申请书内容完整、准确，并附上相关证据材料。
• 在仲裁过程中，应积极配合仲裁庭的工作，按时参加庭审活动，并如实陈述事实和提供证据。

综上所述，农村承包合同纠纷通过仲裁方式解决具有显著优势。它不仅专业高效、灵活便捷，而且能够保护当事人的商业秘密和个人隐私。因此，在遇到农村承包合同纠纷时，当事人可以考虑选择仲裁作为争端解决方式。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。