结论：将明星的脸抠出来发到抖音上是否违法，需根据具体情况判断，主要涉及是否侵犯明星的肖像权、名誉权等人格权。
分析角度一：肖像权侵权
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十九条：“任何组织或者个人不得以丑化、污损，或者利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。”
具体分析：
- 若未经明星本人同意，将其脸部抠出并发布到抖音上，可能构成对明星肖像权的侵犯。特别是当这种行为用于商业目的或恶意丑化、污损明星形象时，侵权性质更为明显。
- 即便不是出于商业目的，如果未经同意使用明星肖像，且该行为对明星造成了不良影响或损害，也可能构成侵权。
分析角度二：名誉权侵权
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条：“民事主体享有名誉权。任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。”
具体分析：
- 如果抠出的明星脸部图像被用于制作恶意视频、讽刺漫画或进行其他侮辱、诽谤行为，那么这种行为可能同时侵犯明星的名誉权。
- 名誉权侵权通常要求行为具有公开性，且对受害人的社会评价造成了负面影响。在抖音这样的公开平台上发布相关内容，很容易满足这一条件。
分析角度三：合理使用与例外情况
法律依据：
- 虽然民法典对肖像权和名誉权有严格保护，但也规定了一些合理使用的情形。例如，为个人学习、艺术欣赏、课堂教学或者科学研究，在必要范围内使用肖像权人已经公开的肖像；或者为实施新闻报道，不可避免地制作、使用、公开肖像权人的肖像等。
具体分析：
- 在某些特定情况下，如为了新闻报道、艺术创作或公共利益等目的，且使用方式合理、适度，可能不构成侵权。但这种情况需要严格符合法律规定的条件，且通常需要获得肖像权人的事先同意或事后追认。
- 对于普通用户而言，很难准确判断自己的行为是否属于合理使用范畴，因此最好避免未经同意使用他人肖像。
建议与后果：
- 建议：在未经明星本人同意的情况下，不要将其脸部抠出并发布到抖音或其他公开平台上。如果确实需要使用明星肖像，应事先获得其同意或授权，并确保使用方式合法、合规。
- 后果：如果未经同意使用明星肖像并构成侵权，可能面临法律责任，包括停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。在严重情况下，还可能受到行政处罚或刑事处罚。
总结：将明星的脸抠出来发到抖音上是否违法，需根据具体情况判断。在大多数情况下，未经同意使用他人肖像可能构成侵权。因此，建议用户在使用他人肖像时务必谨慎，并遵守相关法律法规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。