去狗咖被狗咬了，店主是否负责需视具体情况而定，但通常情况下，店主是需要承担一定责任的。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律责任基础
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。在狗咖的情境中，店主作为动物的饲养人或管理人，对店内的狗负有管理责任。如果狗咬伤了顾客，店主原则上需要承担侵权责任。
二、责任承担的具体情况
店主无过错情况：
- 如果店主能够证明损害是因被侵权人（即顾客）故意或者重大过失造成的，例如顾客故意挑逗、殴打狗只，导致被咬，那么店主可以不承担或者减轻责任。
店主存在过错情况：
- 如果店主未能尽到管理责任，如未对狗只进行妥善看管、未设置警示标志等，导致顾客被咬，那么店主需要承担相应的侵权责任。
- 侵权责任的具体承担方式可能包括赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。
三、实际案例与法律实践
- 在实际案例中，法院通常会根据双方当事人的过错程度、损害后果等因素来综合判断店主应承担的责任比例。
- 如果顾客在狗咖被咬后，能够证明店主存在过错，并且因此遭受了损害，那么顾客有权要求店主承担相应的赔偿责任。
四、建议与措施
对于顾客：
- 在进入狗咖等场所时，应遵守场所规定，不要随意挑逗、殴打狗只，以免发生意外。
- 如果不幸被咬，应立即就医并保留好相关医疗记录，以便后续维权。
- 可以与店主协商赔偿事宜，如果协商不成，可以向法院提起诉讼要求赔偿。
对于店主：
- 应加强对店内狗只的管理，确保狗只不会对顾客造成伤害。
- 可以设置警示标志、提供防护措施等，以降低顾客被咬的风险。
- 如果发生顾客被咬事件，应积极与顾客协商赔偿事宜，避免事态扩大。
总结来说，去狗咖被狗咬了，店主是否负责需根据具体情况判断。但通常情况下，如果店主未能尽到管理责任导致顾客被咬，店主是需要承担一定责任的。如果您或他人遇到了类似情况，并且需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。