以做生意为由借钱赌博是否构成诈骗，需结合具体情况综合判断，并非一概而论。 以下从不同角度进行分析：
一、构成诈骗罪的情形
主观上具有非法占有目的：
- 如果行为人从借款之初就明知自己不会将借款用于做生意，而是打算用于赌博，并且没有偿还的意愿和能力，这表明其具有非法占有的目的。例如，张三编造一个根本不存在的生意项目，向李四借款，拿到钱后直接用于赌博，并无任何偿还意愿和行为，这种行为就涉嫌诈骗。
客观上实施了欺诈行为：
- 行为人通过虚构事实（如谎称借款用于生意周转）或隐瞒真相（如隐瞒真实的赌博意图）的手段，使出借人陷入错误认识，并基于这种错误认识处分了财产。这种欺诈行为是构成诈骗罪的重要条件。
达到诈骗罪的立案标准：
- 在我国，诈骗罪的立案标准一般为诈骗公私财物价值三千元至一万元以上。如果行为人的诈骗行为所涉金额达到这一标准，就可能面临刑事责任。
二、不构成诈骗罪的情形
主观上无非法占有目的：
- 如果行为人最初确实有做生意的打算而借款，但在借款后因各种原因改变主意，将钱用于赌博，但仍然有意愿和能力在未来偿还借款，且没有实施欺诈行为或隐瞒真相，这种情况一般不构成诈骗，而是属于普通的民间借贷纠纷。例如，王五原本计划开一家店铺向赵六借钱，但因后来朋友怂恿去赌博输了一部分，但王五仍表示会努力赚钱还款，这种情况更多按民事纠纷处理。
出借人明知借款用途：
- 如果出借人明知借款人是用于赌博而仍然选择出借，那么这种借贷关系无法得到法律的保护与支持，借贷合同将被认定为无效。但这并不改变借款人可能因其他违法行为（如赌博）而应承担的法律责任，同时也不构成诈骗罪。
三、法律后果与处理建议
构成诈骗罪：
- 若行为人的行为被认定为诈骗，将面临刑事责任，包括可能的刑罚和罚金。出借人可以向公安机关报案，由公安机关进行调查和判断。
不构成诈骗罪：
- 如果公安机关认定不构成犯罪，出借人可以通过民事诉讼的方式要求借款人偿还借款。在此情况下，建议出借人及时收集相关证据（如借款合同、聊天记录、转账记录等），以便在诉讼中维护自己的合法权益。
总结与建议：以做生意为由借钱赌博是否构成诈骗，需根据行为人的主观意图、欺骗手段、借款金额及归还情况等因素进行综合判断。如果你或他人遇到类似情况，建议及时收集证据并咨询专业律师（即我本人），以便准确判断行为性质并采取相应的法律措施。