结论：欠款人死亡后，债权人能否起诉受益者（这里主要指遗产继承人、保证人、债务人配偶等可能承担债务责任的主体）取决于具体情况。以下是从不同角度的详细分析：

1. 遗产继承人：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十一条，继承人需在继承遗产的实际价值范围内清偿被继承人的税款和债务。若遗产价值不足以清偿全部债务，继承人无需承担超出部分的责任，除非其自愿偿还。
   • 操作方式：若欠款人有遗产继承人，并且这些继承人继承了欠款人的遗产，债权人可将继承人列为被告，要求其在继承遗产的范围内偿还债务。例如，若继承人继承了50万元的遗产，而欠债总额为30万元，则继承人需以其继承的50万元为限来偿还这30万元的债务。

2. 保证人：

   • 法律依据：如果债务存在保证人，且保证合同明确约定了保证责任，无论债务人是否去世，保证人都需按合同约定承担相应的保证责任。保证责任的范围和方式（如一般保证或连带责任保证）通常在保证合同中有具体规定。
   • 操作方式：在连带责任保证的情况下，债权人可以要求保证人直接承担全部债务的偿还责任。因此，若欠款人有保证人，债权人可直接起诉保证人要求偿还债务。

3. 债务人的配偶：

   • 法律依据：如果债务是用于夫妻共同生活，则被视为夫妻共同债务。在债务人去世后，其配偶需承担债务的偿还责任。
   • 操作方式：债权人可以起诉债务人的配偶，要求其偿还共同债务。这一原则同样适用于婚姻关系存续期间产生的其他共同债务。但需要注意的是，若债务并非用于夫妻共同生活，则配偶可能无需承担偿还责任。

4. 其他特殊情况：

   • 家庭共同债务：如果债务是为了家庭共同生活或经营而产生的，共同生活的家庭成员等也可能需要承担相应责任。例如，家庭成员共同参与的商业活动所产生的债务，其他家庭成员可能需承担部分或全部责任。
   • 遗产管理人：若欠款人死亡后留有遗产，且该遗产尚未被分割，债权人可以起诉欠款人的遗产管理人（若存在），要求在遗产范围内清偿欠款。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百四十七条，遗产管理人应履行处理被继承人的债权债务等职责。

综合建议：

• 在处理欠款人死亡后的债务追偿问题时，债权人应首先了解欠款人的遗产状况、继承人的态度以及债务的性质（是否为夫妻共同债务、家庭共同债务等）。
• 若存在遗产且未分割，或存在遗产继承人、保证人等可能承担债务责任的主体，债权人应及时收集证据（如借条、借款合同、转账记录、聊天记录等）并通过法律途径提起诉讼以维护自身权益。
• 同时，债权人需注意诉讼时效问题，确保在法定期限内提起诉讼。一般的诉讼时效期限为三年，从债权人知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
• 若遗产已分割完毕或无遗产可供清偿，且无其他可能承担债务责任的主体，债权人应尝试寻找其他还款来源或与其他义务人协商解决债务问题。

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