结论概述：针对“遗产被一个子女霸占，老人养老应该谁来养”的问题，首先要明确的是，无论遗产如何分配，子女均有赡养老人的法定义务。接下来，我将从法律义务、遗产分配与赡养义务的关系、以及实际解决途径三个角度进行详细分析。

1. 法律义务角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母负有法定的赡养义务，这一义务不因遗产的分配情况而改变。也就是说，即使某个子女霸占了遗产，他/她仍然需要承担赡养老人的责任。
   • 赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉等多个方面。子女应当根据自身的经济能力和老人的实际需求，提供必要的赡养支持。

2. 遗产分配与赡养义务的关系：

   • 遗产的分配应当遵循公平、公正的原则，通常会在老人去世后，根据遗嘱或法定继承顺序进行分配。在老人健在时，子女无权擅自分配或霸占遗产。
   • 赡养义务与遗产分配是两个独立的法律关系。子女不能因为未获得遗产或认为遗产分配不公而拒绝履行赡养义务。
   • 如果某个子女确实存在霸占遗产的行为，其他子女或老人本人可以通过法律途径维护自己的合法权益，但这并不影响该子女应承担的赡养义务。

3. 实际解决途径：

   • 协商沟通：首先，建议家庭成员之间进行协商沟通，尝试通过和平的方式解决遗产分配和赡养问题。可以邀请亲友或社区工作人员作为中立第三方参与调解。
   • 法律途径：如果协商无果，老人或其他子女可以向人民法院提起诉讼，要求霸占遗产的子女返还遗产，并确认各自的赡养义务。法院会根据实际情况作出公正判决。
   • 寻求社会支持：在诉讼过程中或诉讼前，老人还可以向当地的民政部门、社区服务中心等机构寻求帮助和支持，这些机构通常会提供法律咨询、心理疏导等服务。

额外建议：

• 为了避免类似纠纷的发生，建议老人在生前通过立遗嘱的方式明确遗产的分配意愿，并告知所有子女。这样可以在一定程度上减少遗产分配时的争议和冲突。
• 子女之间应当保持沟通和理解，尊重老人的意愿和选择。在赡养老人方面，应当共同承担责任和义务，为老人创造一个和谐、温馨的晚年生活环境。

总结：无论遗产如何分配，子女均有赡养老人的法定义务。面对遗产被霸占的情况，老人或其他子女可以通过协商沟通、法律途径或寻求社会支持等方式来解决问题。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。