针对您提出的“非法捕鱼拉鱼出去卖定罪标准是什么”这一问题，我将结合相关法律法规，为您详细解析非法捕鱼行为的定罪量刑标准。
非法捕鱼行为可能触犯多项罪名，具体定罪量刑需根据行为的具体情节和捕捞对象的珍稀程度来判断。以下是对相关罪名的详细解析：
一、非法捕捞水产品罪
定罪标准：
违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或使用禁用工具、方法捕捞水产品，且情节严重的，将构成非法捕捞水产品罪。这里的“情节严重”主要包括以下几种情形：
量刑标准：
构成非法捕捞水产品罪的，将面临三年以下有期徒刑、拘役、管制或罚金的处罚。单位犯罪者还将对单位判处罚金，并处罚直接负责的主管人员和其他直接责任人员。
二、掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪
如果您明知是非法捕捞的水产品而予以窝藏、转移、收购、代为销售或以其他方式掩饰、隐瞒的，将构成此罪。
量刑标准：
处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。
三、非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪
如果您非法捕捞的是国家重点保护的珍贵、濒危水生野生动物（如中华鲟），将构成此罪。
量刑标准：
处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。
总结与建议
非法捕鱼行为涉及多个罪名，其法律后果根据具体情节和捕捞对象的珍稀程度而有所不同。因此，我建议您严格遵守相关法律法规，不参与任何形式的非法捕鱼活动。如果您对某项捕鱼行为是否合法存在疑虑，或者面临相关法律问题，应尽快咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助，避免不必要的法律风险。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。