询价材料造假属于违法行为，需根据具体情节承担相应法律责任，处理方式需结合造假主体、目的及后果综合判断。以下从不同主体和法律后果角度展开分析：

一、若造假主体为企业（供应商/投标方）

1. 行政责任
   根据《政府采购法》第七十七条，供应商提供虚假材料谋取中标、成交的，处以采购金额千分之五以上千分之十以下的罚款，列入不良行为记录名单，在一至三年内禁止参加政府采购活动；有违法所得的，并处没收违法所得。
   例如：某企业为中标政府项目伪造业绩证明，被财政部门查处后，除罚款外，还可能被禁止参与同类项目投标。

2. 民事责任
   若造假行为导致合同无效或对方损失，需承担赔偿责任。根据《民法典》第一百五十四条，恶意串通损害他人合法权益的民事法律行为无效，造假方需返还财产或赔偿损失。
   例如：供应商伪造检测报告导致采购方生产事故，需赔偿设备损失、停产损失等直接和间接经济损失。

3. 刑事责任
   若造假行为涉及金额巨大或情节严重，可能构成《刑法》第一百四十条生产销售伪劣产品罪，或第二百二十四条合同诈骗罪。
   例如：企业为获取高额合同伪造资质证书，涉案金额超50万元，可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

二、若造假主体为个人（如评标专家/采购方工作人员）

1. 行政处分
   根据《政府采购法实施条例》第七十五条，评标委员会成员收受贿赂或泄露秘密的，给予警告、没收违法所得、罚款；情节严重的，取消其评审资格并禁止参加评审活动。
   例如：专家收受供应商好处后篡改评分，可能被取消资格并处10万元以下罚款。

2. 刑事责任
   若个人利用职务便利索取或收受财物，可能构成《刑法》第三百八十五条受贿罪；若伪造材料骗取公共财物，可能构成贪污罪。
   例如：采购方工作人员伪造询价记录套取资金，涉案金额超3万元，可能面临三年以下有期徒刑或拘役。

三、处理流程建议

1. 内部核查：立即停止涉假行为，封存相关材料，开展内部调查并固定证据（如聊天记录、文件修改记录等）。
   
2. 主动报告：若涉及政府采购，需在7个工作日内向财政部门书面报告；企业间交易可协商解决或通过诉讼途径维权。
   
3. 法律救济：受害方可依据《民法典》第五百条请求撤销合同，或依据《消费者权益保护法》第五十五条主张三倍赔偿（如涉及消费者权益）。
   
4. 信用修复：造假方需通过公开道歉、整改验收等方式修复信用，避免被列入“黑名单”影响长期经营。

提示：询价材料造假的核心法律风险在于“欺诈性”，无论主体是企业还是个人，均需以“是否故意伪造、是否造成实际损害”为判断关键。若您遇到具体案件，可提供造假主体、材料类型、损失金额等细节，我将进一步分析法律适用及应对策略。