结论：父亲过世后，不可以用姑父女儿的血来做亲子鉴定。以下从法律和生物学角度详细解释原因：

法律角度

亲子鉴定，作为一项涉及个人身份和家庭关系的法律程序，其准确性和可靠性至关重要。在法律上，亲子鉴定通常用于确定父母与子女之间的生物学关系，以解决诸如继承权、抚养权等法律问题。因此，进行亲子鉴定时，必须确保所使用的样本能够准确反映被鉴定人与潜在亲属之间的生物学联系。

姑父的女儿，即您的表姐妹或表妹，与您父亲之间并不存在直接的生物学血缘关系。她们之间的遗传信息差异较大，无法通过亲子鉴定来准确判断您父亲与她们之间的生物学联系。因此，从法律角度来看，使用姑父女儿的血进行亲子鉴定是不被认可的，也无法得出具有法律效力的鉴定结果。

生物学角度

亲子鉴定主要依赖于DNA分析技术，通过比较被鉴定人与潜在亲属之间的DNA序列相似性来确定生物学关系。在亲子鉴定中，通常选择与被鉴定人有直接生物学血缘关系的亲属作为对比样本，如父母、子女、兄弟姐妹等。这些亲属之间的DNA序列相似性较高，能够提供更准确的鉴定结果。

而姑父的女儿与您父亲之间并不属于上述直接生物学血缘关系范畴。她们之间的DNA序列相似性较低，无法为亲子鉴定提供有效的对比信息。因此，从生物学角度来看，使用姑父女儿的血进行亲子鉴定也是不可行的。

建议

如果您需要进行亲子鉴定以解决继承权、抚养权等法律问题，建议您选择与您父亲有直接生物学血缘关系的亲属作为对比样本，如您父亲的父母、子女或兄弟姐妹等。这些亲属的样本能够提供更准确、可靠的鉴定结果，有助于您解决相关法律问题。

如果您对亲子鉴定的具体流程、样本采集方法或法律后果等方面有疑问，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。