结论：建房合同签了但房屋还未开始建设，合同内容是可以修改的，但具体能否修改成功以及修改的方式和后果，需根据合同条款、双方协商情况以及相关法律法规来确定。

分析说明：

1. 合同修改的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的协议，合同内容经双方协商一致可以变更。因此，在建房合同签了但房屋还未开始建设的情况下，双方有权通过协商对合同内容进行修改。

2. 合同修改的具体操作：

   • 协商一致：合同修改的首要条件是双方协商一致。任何一方不得单方面擅自修改合同内容，否则可能构成违约。
   • 书面形式：为了确保合同修改的合法性和有效性，建议双方采用书面形式对修改内容进行确认，并签字或盖章。这样可以在未来发生纠纷时提供明确的证据。
   • 修改内容明确：在修改合同时，应明确修改的具体内容，包括修改的部分、修改后的条款等，以避免未来产生歧义或纠纷。

3. 合同修改可能产生的后果：

   • 合同效力：合同修改后，只要双方协商一致且修改内容合法，修改后的合同仍然具有法律效力。双方应继续按照修改后的合同履行各自的义务。
   • 违约责任：如果一方在合同修改后未按照修改后的合同履行义务，可能构成违约，需要承担相应的违约责任。
   • 纠纷解决：如果双方在合同修改过程中或修改后产生纠纷，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。

4. 特殊情况下的合同修改：

   • 合同条款限制：如果原合同中明确规定了不得修改或修改需满足特定条件（如需经第三方同意等），则双方在修改合同时需遵守这些规定。
   • 法律法规限制：某些情况下，法律法规可能对合同修改有特定要求或限制。例如，涉及公共利益或国家安全的合同可能受到更严格的监管。

行动建议：

• 与对方协商：如果您希望修改建房合同，首先应与对方进行协商，表达您的修改意愿和具体修改内容。
• 审查合同条款：在协商前，仔细审查原合同条款，了解是否有关于合同修改的限制或要求。
• 寻求法律帮助：如果双方在合同修改过程中产生分歧或纠纷，建议寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到保护。

后续思考依据：

• 在实际操作中，合同修改可能涉及复杂的法律问题和利益博弈。因此，在修改合同前，务必充分了解相关法律法规和合同条款，以确保修改的合法性和有效性。
• 如果双方无法就合同修改达成一致意见，可能需要考虑通过法律途径解决纠纷。在这种情况下，保留好相关证据和文件将至关重要。