核心结论：若不动产买卖中避税行为被认定无效，买卖双方需依法补缴税款，并可能面临税务行政处罚；若因避税导致合同无效或产生其他纠纷，可通过协商、诉讼或仲裁解决，但需注意合同部分条款无效不影响其他条款效力的情况。以下是具体分析：

1. 避税行为无效的法律后果

• 补缴税款与滞纳金：根据《税收征收管理法》第六十三条，纳税人伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或在帐簿上多列支出或不列、少列收入，或经税务机关通知申报而拒不申报或进行虚假的纳税申报，不缴或少缴应纳税款的，是偷税。对纳税人偷税的，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
• 合同效力风险：若避税行为涉及虚构交易价格、签订“阴阳合同”等，可能因违反《民法典》第一百四十三条（民事法律行为有效的条件）中“不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗”的规定，导致合同部分或全部无效。例如，双方为少缴税款而签订的低于实际成交价的合同，可能被认定为无效条款，但不影响合同中其他合法条款的效力。

2. 纠纷解决途径

• 协商解决：若避税行为被税务机关查处后，买卖双方可协商补缴税款及分担责任，避免进一步法律纠纷。协商时需注意保留书面记录，明确双方权利义务。
• 诉讼或仲裁：若协商不成，可依据合同中的争议解决条款（如仲裁条款）或法定管辖（如不动产所在地法院）提起诉讼或仲裁。诉讼中需提供证据证明避税行为的具体情况（如“阴阳合同”、实际成交价等），以及双方对避税的知情与参与程度。
• 行政复议或诉讼：若对税务机关的处罚决定不服，可依法申请行政复议或提起行政诉讼，但需在法定期限内（如60日内申请复议，6个月内提起诉讼）提出。

3. 特殊情形处理

• 合同部分无效的处理：若合同中仅避税条款无效，其他条款（如付款方式、交房时间等）仍有效，双方应继续履行合法部分。例如，双方约定“实际成交价100万，合同价80万”，则80万部分可能无效，但100万的交易仍可按合法方式完成。
• 第三方权益保护：若避税行为损害国家税收利益或第三方权益（如后续买家因前手避税导致税费增加），第三方可依法主张权利。例如，后续买家可要求前手卖家补缴税款或赔偿损失。

4. 合规建议

• 如实申报纳税：不动产买卖应按实际成交价申报纳税，避免通过“阴阳合同”、低报价格等方式避税。
• 合同条款明确：在合同中明确约定税费承担方式（如“买卖双方各自承担依法应缴纳的税费”），避免因税费问题产生纠纷。
• 咨询专业意见：在交易前咨询税务或法律专业人士，确保交易合法合规，降低法律风险。

总结：不动产买卖中避税行为无效的后果包括补缴税款、滞纳金、罚款，甚至合同无效或行政处罚。若发生纠纷，可通过协商、诉讼或仲裁解决，但需注意合同部分条款无效不影响其他条款效力的情况。建议交易双方如实申报纳税，明确合同条款，并在必要时咨询专业人士。如有进一步问题，可直接向我咨询。