平房居住人确实有权起诉邻居家的违建行为，但具体能否胜诉及后续处理方式需视违建的具体情况及相关法律规定而定。以下从多个角度为你详细分析：

一、违建的认定

首先，需要明确的是，违建通常指的是未经规划部门批准，擅自搭建的建筑物或构筑物。这包括但不限于：

1. 未取得建设工程规划许可证：即未经规划部门许可，擅自建设的房屋或构筑物。
2. 超出规划许可范围：虽然取得了建设工程规划许可证，但建设过程中超出了许可的范围或高度等。
3. 改变使用性质：如将住宅改为商业用途，且未经相关部门批准。

二、起诉的法律依据

平房居住人起诉邻居家违建，主要依据的是《中华人民共和国民法典》中关于相邻权的规定，以及《中华人民共和国城乡规划法》中关于违建处理的相关规定。

1. 相邻权：根据《民法典》的相关规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。如果邻居的违建行为影响到了你的正常居住，如遮挡阳光、影响通风、造成安全隐患等，你有权要求其停止侵害、排除妨碍。
2. 违建处理：根据《城乡规划法》的规定，对于未经批准擅自建设的违建，规划部门有权责令停止建设、限期拆除等。如果邻居的违建行为违反了该法规定，你可以向规划部门举报，要求其依法处理。同时，你也可以直接向法院提起诉讼，要求邻居停止违建行为并恢复原状。

三、起诉的流程与注意事项

1. 收集证据：在起诉前，你需要收集足够的证据来证明邻居的违建行为以及该行为对你造成的影响。这包括但不限于照片、视频、证人证言等。
2. 咨询律师：在起诉前，建议你咨询专业律师，了解具体的法律程序和诉讼策略。律师可以帮助你评估案件的胜诉可能性，并为你提供专业的法律建议。
3. 提起诉讼：在收集好证据并咨询律师后，你可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要按照法院的要求提交相关证据和材料，并参加庭审等诉讼活动。
4. 执行判决：如果法院最终判决邻居停止违建行为并恢复原状，但邻居拒不履行判决，你可以向法院申请强制执行。法院将依法采取强制措施，确保判决得到执行。

四、可能面临的挑战与应对策略

1. 举证困难：在起诉过程中，你可能面临举证困难的问题。为了克服这一挑战，你需要尽可能收集全面的证据，包括违建的具体情况、对你造成的影响等。同时，你也可以申请法院进行现场勘查或委托专业机构进行鉴定。
2. 邻居不配合：如果邻居不配合你的起诉行为，甚至采取对抗措施，你需要保持冷静和理性。在这种情况下，你可以依靠法律程序来维护自己的权益，如申请法院采取保全措施、强制执行等。
3. 诉讼周期长：诉讼过程可能相对漫长，你需要做好心理准备。为了缩短诉讼周期，你可以积极配合法院的工作，及时提交相关证据和材料，并参加庭审等诉讼活动。

总结来说，平房居住人确实有权起诉邻居家的违建行为。但在起诉前，你需要收集足够的证据来证明邻居的违建行为以及该行为对你造成的影响。同时，你也需要了解具体的法律程序和诉讼策略，以便更好地维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。