该保证书在符合法定条件时有效，但“净身出户”条款可能因违反公序良俗或显失公平被调整或部分无效。以下从法律角度展开分析：

一、保证书有效的核心条件

根据《民法典》第143条，民事法律行为有效需满足：

1. 行为人具有完全民事行为能力
   需确保签订时双方（尤其是施暴方）意识清醒，能完全理解保证书内容及法律后果。若醉酒状态下签订，可能因“意思表示不真实”被撤销。

2. 意思表示真实
   需证明签订保证书是施暴方自愿行为，而非受胁迫、欺诈或重大误解。例如：

   • 是否存在“不签就离婚/报警”等威胁；
     
   • 签订后是否立即报警或就医留存伤情证据。

3. 内容不违反法律、行政法规强制性规定，不违背公序良俗
   “净身出户”条款可能因以下原因被调整：

   • 显失公平：若夫妻共同财产比例悬殊（如一方占90%），完全剥夺财产权可能被法院酌情调整；
     
   • 违背公序良俗：家庭暴力本身违法，但以“再犯即净身出户”作为惩罚条款，可能被认定为“以合法形式掩盖非法目的”（如变相鼓励离婚）。

二、保证书的法律性质与效力

1. 属于“忠诚协议”或“财产处分协议”
   若保证书仅约定“再喝酒则放弃财产”，本质是附条件的财产处分协议。法院会重点审查：

   • 条件是否合法（如“喝酒”是否达到家暴程度）；
     
   • 处分范围是否合理（如是否包含婚前财产、个人财产）。

2. 与离婚协议的区别
   若保证书包含“再喝酒就离婚”内容，则属于“附解除条件的离婚协议”。根据《民法典婚姻家庭编司法解释（一）》第69条，此类协议需以“登记离婚”为生效要件，仅签订未离婚的，不产生法律效力。

三、实务建议

1. 证据固定优先于保证书

   • 立即报警并留存《受案回执》《伤情鉴定意见》；
     
   • 拍摄家暴现场照片、视频，保存医疗记录；
     
   • 录音录像证明施暴方承认家暴事实。

2. 保证书内容需具体化

   • 明确“喝酒”的标准（如血液酒精含量≥80mg/100ml）；
     
   • 列明需处分的财产范围（如房产证号、银行账号）；
     
   • 增加“违约责任”条款（如赔偿精神损失费）。

3. 公证或律师见证增强效力
   通过公证处或律师见证签订，可证明双方意思表示真实，降低被撤销风险。

4. 及时通过法律程序固化权利
   若施暴方再次家暴，应立即向法院申请人身安全保护令，并同步起诉离婚+主张损害赔偿，而非仅依赖保证书。

总结：保证书可作为辅助证据，但不可完全依赖。家庭暴力受害者应优先通过报警、就医、申请人身安全保护令等方式固定证据，再结合保证书在离婚诉讼中主张多分财产或损害赔偿。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。