关于您提出的“老公酗酒家暴之后写的保证书是否有效”的问题，这确实是一个涉及法律与家庭关系的重要议题。首先，我要明确的是，家暴保证书若要具备法律效力，必须满足合法性、真实意愿性、内容明确性等核心要求。

一、保证书的法律效力基础

1. 合法性：保证书的内容必须符合国家法律法规，不得违反公序良俗。特别是要明确禁止任何形式的家庭暴力，这是《反家庭暴力法》所明确禁止的。

2. 真实意愿性：保证书必须是施暴方在自愿、平等的基础上签署的，不能存在胁迫、欺诈等情形。如果施暴方是在被强迫或欺骗的情况下签署的，那么这份保证书在法律上可能是无效的。

3. 内容明确性：保证书需要详细描述家暴的具体事实，包括时间、地点、行为方式等，并明确施暴方的改正措施和违约责任。这样，在后续的法律程序中，保证书才能作为有力的证据。

二、保证书的具体撰写要点

1. 承认错误与悔过：施暴方应明确承认家暴行为的违法性及危害性，并深刻反省自身错误，向受害方真诚道歉。

2. 具体约束条款：

   • 禁止行为：明确列出禁止施暴方实施的所有形式的家庭暴力，如肢体暴力、语言侮辱、威胁恐吓、经济控制等。
   • 情绪管理：施暴方应承诺通过心理咨询、参加反家暴课程等方式改善情绪管理能力，以减少未来再次发生家暴的可能性。
   • 财产保障：可以考虑增加一些财产保障条款，如施暴方同意将部分收入存入共同账户作为受害方的安全保障金。

3. 违约责任：明确列出如果施暴方再次实施家暴，将承担的法律责任，包括但不限于净身出户、支付精神损害赔偿金、接受法律制裁等。同时，受害方应有权立即向法院申请人身安全保护令。

三、增强保证书效力的建议

1. 公证：双方可以携带身份证、结婚证等材料到公证处办理公证，以提升保证书的证明力。

2. 第三方监督：可以考虑增加第三方监督条款，如定期向居委会或妇联报备，以确保施暴方切实履行保证书中的承诺。

3. 及时寻求专业帮助：在签署保证书的同时，建议受害方咨询律师或妇联，了解自己的法律权益和维权途径。如果家暴行为持续存在或风险较高，应及时报警处理。

四、注意事项

• 非自愿签署无效：如果施暴方是在被强迫或欺骗的情况下签署保证书的，那么这份保证书在法律上可能是无效的。
• 保留证据链：受害方应保留好与家暴相关的所有证据，如医疗记录、报警回执、录音、视频等，以便在后续的法律程序中使用。

总结来说，老公酗酒家暴之后写的保证书，如果满足合法性、真实意愿性、内容明确性等要求，并经过公证或第三方监督等增强效力的措施，那么它是具有一定的法律效力的。但更重要的是，家暴本质是违法行为，仅靠保证书无法彻底解决问题。如果风险持续存在，请优先采取法律手段保护自身安全。