员工没有义务必须买下过期的产品。这一结论主要基于以下几点法律分析和实际情况考虑：
劳动合同与工作职责：
- 劳动合同中通常会明确员工的工作职责和范围，但一般不会包含要求员工购买公司过期产品的条款。员工的主要职责是按照公司的要求和规定完成工作任务，而不是承担公司的经济损失或购买不合格产品。
消费者权益保护：
- 从消费者权益保护的角度来看，员工作为消费者（在购买产品时）同样享有知情权、选择权和公平交易权等。如果公司要求员工购买过期产品，这实际上是对员工消费者权益的侵犯，因为过期产品可能存在安全隐患，且不符合质量标准。
公司责任与义务：
- 公司有责任确保其销售的产品符合质量标准，并在有效期内。如果产品过期，公司应负责处理这些产品，如退货、销毁或采取其他合法措施，而不是将责任转嫁给员工。
可能的法律后果：
- 如果公司强制要求员工购买过期产品，员工有权拒绝，并可以向相关部门投诉或寻求法律援助。公司可能因此面临法律责任，包括但不限于赔偿员工损失、接受行政处罚等。
针对不同情况的建议：
如果公司提出此类要求：
- 员工应明确拒绝，并告知公司这是不合法的行为。如果公司坚持要求，员工可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
如果员工已经购买了过期产品：
- 员工可以保留相关证据（如购买凭证、产品照片等），并向公司提出退货或赔偿要求。如果公司拒绝，员工同样可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
对于公司而言：
- 应加强内部管理，确保产品符合质量标准，并在有效期内。同时，应尊重员工的合法权益，不得强制要求员工购买不合格产品。
总之，员工没有义务必须买下过期的产品，这是基于劳动合同、消费者权益保护以及公司责任与义务等多方面的法律考虑。如果遇到此类情况，员工应坚决维护自己的合法权益，并向相关部门寻求帮助。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。