结论：在劳动仲裁开庭前两天，申请人律师突然向申请人要老板的电话，这一行为可能涉及多个方面的原因，包括但不限于补充证据、确认出庭人员、沟通调解意向或应对突发情况。以下是对这些可能原因的详细分析：

1. 补充证据或确认信息：

   • 律师可能在准备仲裁材料过程中，发现需要进一步确认或补充与老板相关的证据或信息，如老板的联系方式、职位、职责等，以便在仲裁过程中更准确地陈述事实和主张权利。
   • 律师可能希望直接与老板沟通，以获取更多有利于申请人的证据或信息，或者确认某些关键事实。

2. 确认出庭人员或送达地址：

   • 在仲裁程序中，需要明确各方当事人的出庭人员和送达地址。律师可能要求提供老板的电话，以确保仲裁文书能够准确送达，或者确认老板是否会亲自出庭应诉。

3. 沟通调解意向：

   • 在仲裁开庭前，双方当事人或其律师可能会尝试进行调解，以达成和解协议并避免仲裁程序。律师可能要求提供老板的电话，以便与其沟通调解意向和条件。

4. 应对突发情况：

   • 律师可能得知某些突发情况，如老板可能无法出庭、需要变更仲裁请求等，因此要求提供电话以便及时沟通并作出相应调整。

法律建议：

• 积极配合律师：申请人应积极配合律师的工作，提供所需的电话和其他信息，以便律师能够充分准备仲裁材料并有效代表申请人参与仲裁程序。
• 保持沟通畅通：申请人应确保提供的电话号码准确无误，并保持电话畅通，以便律师在需要时能够及时联系到申请人或老板。
• 了解仲裁程序：申请人可以主动向律师了解仲裁程序的相关规定和流程，以便更好地参与仲裁过程并维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果申请人不提供老板的电话或其他必要信息，可能会导致律师在准备仲裁材料或参与仲裁程序时遇到困难，进而影响申请人的权益。
• 如果律师能够成功与老板沟通并获取有利证据或信息，或者通过调解达成和解协议，将有助于申请人更快地解决劳动纠纷并减少损失。

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