首先，我们要明确一点：如果车祸伤者未遵医嘱导致死亡，这涉及多个层面的法律问题和责任判定。以下是从几个关键角度进行的分析：

1. 法律责任判定：

   • 从医疗角度来看，医生提供了治疗建议或医嘱，伤者作为患者有权选择接受或拒绝。但如果伤者明确拒绝遵医嘱，并因此导致健康状况恶化甚至死亡，那么从法律上，医生通常不会被视为有责任，因为他们已经提供了专业的医疗建议。
   • 从交通事故角度来看，如果车祸本身是由于某方的过错（如驾驶员违规驾驶）导致的，那么该方可能需要承担与车祸直接相关的法律责任，包括伤者的医疗费用、损失赔偿等。但这与伤者未遵医嘱导致的死亡是两个独立的问题。

2. 保险赔偿处理：

   • 在车祸保险赔偿中，通常会考虑伤者的实际损失和医疗费用。如果伤者未遵医嘱导致死亡，保险公司可能会调查这一行为是否影响了伤者的康复和最终的生命安全。如果确实有影响，保险公司可能会在计算赔偿金额时考虑这一因素。
   • 需要注意的是，不同的保险合同可能有不同的条款和规定，因此具体赔偿情况需要根据保险合同的约定来确定。

3. 家属权益与后续处理：

   • 对于伤者的家属来说，他们可能会面临失去亲人的痛苦以及经济上的损失。在这种情况下，家属可以考虑咨询专业律师，了解他们在法律上的权益和可能的赔偿途径。
   • 律师可以帮助家属分析案情，评估赔偿的可能性，并代表家属与相关方进行协商或诉讼。

综上所述，车祸伤者未遵医嘱导致死亡是一个复杂的法律问题，涉及多个层面的责任判定和赔偿处理。如果你或你的家属面临这样的情况，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解你们的权益和可能的法律途径。作为拥有多领域法律实务经验的律师，我随时准备为你提供详细的法律咨询和帮助。