父亲刑事犯罪，一般情况下孩子是可以当大学辅导员的，但具体还需考虑犯罪的性质、情节以及学校的招聘政策等因素。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律层面

1. 一般原则：

   • 在我国，法律并未明确规定父亲有刑事犯罪记录，子女就不能从事特定职业，包括大学辅导员。大学辅导员的招聘主要关注的是应聘者本人的政治素质、道德品质、专业能力、身心健康状况等是否符合岗位要求。

2. 特殊情况：

   • 如果父亲的刑事犯罪涉及危害国家安全、恐怖活动等严重犯罪，且对子女产生了不良影响，或者子女在成长过程中受到了父亲犯罪行为的严重负面影响，导致其在政治素质、道德品质等方面存在明显缺陷，那么这可能会影响到子女应聘大学辅导员。但这种情况并非绝对，还需要结合具体情节和学校的招聘政策来判断。

二、学校招聘政策层面

1. 招聘要求：

   • 不同学校在招聘大学辅导员时，可能会有不同的具体要求。有些学校可能会对应聘者的家庭背景进行一定的了解，但主要是为了全面评估应聘者的综合素质和适应能力，而非单纯因为父亲有刑事犯罪记录就拒绝录用。

2. 综合评估：

   • 学校在招聘过程中，会综合考虑应聘者的学历、专业背景、工作经验、政治素质、道德品质、身心健康状况等多个方面。只要子女在这些方面都符合学校的要求，且没有其他不适合担任大学辅导员的情形，那么父亲有刑事犯罪记录通常不会成为录用的障碍。

三、实际操作建议

1. 了解学校政策：

   • 在应聘大学辅导员之前，建议子女先了解目标学校的招聘政策和要求，特别是关于家庭背景方面的规定。这样可以帮助子女更好地准备应聘材料，避免因为不了解政策而错失机会。

2. 积极展示自己：

   • 在应聘过程中，子女应积极展示自己的政治素质、道德品质、专业能力等方面的优势，让学校看到自己的潜力和价值。同时，也可以适当说明自己与父亲犯罪行为的关系，以及自己对此的看法和态度，以消除学校的顾虑。

3. 保持诚信：

   • 在应聘过程中，子女应保持诚信，如实填写应聘表格和提供相关信息。如果学校询问家庭背景情况，子女应如实回答，不要隐瞒或虚构事实。因为诚信是应聘者应具备的基本品质之一，也是学校评估应聘者综合素质的重要方面。

总结来说，父亲刑事犯罪并不一定会影响子女当大学辅导员。关键在于子女自身的综合素质和适应能力是否符合学校的要求。如果你或你的家人在这方面有进一步的疑问或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。