可以写借条，但需根据实际法律关系和目的谨慎处理，否则可能引发纠纷或无法达到预期效果。以下从不同法律关系和目的角度展开分析：

1. 若仅为保管关系，写借条可能产生法律风险
   若双方真实意图是“代为保管”（即女儿仅作为保管人，无权使用或处分资金），此时写借条可能混淆法律关系。根据《民法典》第八百八十八条，保管合同是保管人保管寄存人交付的保管物，并返还该物的合同。若写借条，可能被认定为“借贷关系”，导致女儿需承担还款义务，而老人需举证证明实际为保管关系（如聊天记录、证人证言等），否则可能面临资金被认定为赠与或借贷的风险。

2. 若实际为借贷关系，写借条是合法且必要的
   若老人将资金出借给女儿（即女儿需按约定还款），写借条是明确双方权利义务的有效方式。根据《民法典》第六百六十七条，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。借条应包含以下要素：

   • 双方身份信息（姓名、身份证号等）；
     
   • 借款金额、用途、期限；
     
   • 利息约定（如有）；
     
   • 还款方式及时间；
     
   • 违约责任（如逾期利息、诉讼费承担等）；
     
   • 双方签字及日期。
     若借条内容合法、形式规范，可作为老人主张债权的直接证据。

3. 若目的是防止女儿擅自处分资金，建议结合其他法律工具
   若老人担心女儿挪用资金，仅写借条可能无法完全规避风险。可考虑以下方式：

   • 设立信托：通过信托合同约定资金用途、管理方式及受益条件（如仅用于老人养老），由信托公司或指定受托人管理资金；
     
   • 共管账户：与女儿共同开设银行账户，约定需双方签字方可支取资金；
     
   • 赠与协议附条件：若资金性质为赠与，可签订赠与协议并附条件（如女儿需履行赡养义务），若条件未成就，老人可撤销赠与（《民法典》第六百六十三条）。

建议：

• 明确资金性质（保管、借贷或赠与），避免法律关系混淆；
  
• 若选择写借条，务必规范内容并保留转账记录等证据；
  
• 根据实际需求，结合信托、共管账户等工具增强资金安全性。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作方案。