根据我国《职工带薪年休假条例》的规定，工龄21年的职工，其年假天数为15天。以下是对这一问题的详细分析：

一、年假天数的确定依据

年假天数的确定主要依据职工的工龄，具体规定如下：

• 工龄满1年不满10年的，年假天数为5天；
• 工龄满10年不满20年的，年假天数为10天；
• 工龄满20年及以上的，年假天数为15天。

二、工龄的计算方式

工龄的计算通常是从职工入职之日起算，至当前日期为止的累计工作时间。在计算工龄时，需要注意以下几点：

• 工龄是连续计算的，包括职工在同一用人单位的不同工作阶段，以及在不同用人单位的工作阶段（如果符合相关规定）；
• 工龄的计算不受职工离职、再入职等因素的影响，只要累计工作时间达到相应标准，即可享受相应的年假天数。

三、年假的享受条件

职工享受年假需要满足以下条件：

• 职工与用人单位存在劳动关系；
• 职工连续工作满12个月以上；
• 职工未因本人原因（如事假、病假等）未出勤满一定天数，导致无法享受年假（具体天数根据地方规定和用人单位规章制度而定）。

四、特殊情况下的年假处理

• 新入职职工：如果职工新入职用人单位，且其累计工龄已满20年，那么其当年在用人单位的年假天数需要按照其在用人单位的工作天数与全年工作天数的比例进行折算。具体计算公式为：\((当年度在本单位剩余日历天数 \div 365天) \times 职工本人全年应当享受的年休假天数\)。
• 离职职工：如果职工在用人单位工作期间离职，且其已享受的年假天数多于其应享受的年假天数，那么用人单位有权要求职工返还多享受的年假天数对应的工资报酬（具体处理方式根据地方规定和用人单位规章制度而定）。

五、法律建议

• 职工在享受年假时，应提前与用人单位沟通并安排好工作，确保年假的顺利享受；
• 用人单位应依法保障职工的年假权益，不得无故剥夺或限制职工的年假天数；
• 如果职工与用人单位在年假问题上发生争议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。

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