结论：在此类多人对一人且你先动手但对方未还手的情境下，责任划分需综合考虑多方面因素，一般而言，你先动手可能需承担主要责任，但具体责任比例需依据实际情况判定。以下从不同角度详细分析：
一、法律责任划分的基本原则
在侵权损害（人格权）纠纷中，责任划分通常遵循过错原则，即根据各方当事人的过错程度来确定其应承担的责任比例。过错包括故意和过失两种形式，故意是指明知自己的行为会发生侵害他人权益的结果，并且希望或者放任这种结果发生；过失则是指应当预见自己的行为可能发生侵害他人权益的结果，因为疏忽大意而没有预见，或者虽然已经预见但轻信能够避免。
二、具体情境下的责任划分
你先动手的性质
- 你先动手攻击他人，这一行为本身就构成了对他人人格权的侵害，具有明显的过错。无论对方是否还手，你都需要为自己的这一行为承担相应的法律责任。
对方未还手的情况
- 对方在遭受攻击后选择未还手，这体现了对方的克制和理性。从法律角度来看，对方未还手并不意味着他们没有权利进行正当防卫，但他们选择了放弃这一权利，因此不会因还手而承担责任。
- 然而，如果对方在遭受攻击后出现了身体损伤或精神损害等后果，这些后果仍然需要由你先动手的行为来承担责任。
多人对一人的因素
- 如果多人共同参与了对你的攻击（尽管你提到是你先动手，但此情境下我们仍需考虑这一可能性对责任划分的影响），那么这些人都可能构成共同侵权，需要共同承担责任。但在此案例中，由于是你先动手且对方未还手，所以多人对一人的因素主要影响的是你方可能面临的防御和应对情况，而非直接的责任划分。
- 实际上，在此情境下，多人对一人的因素可能更多地体现在你方可能面临的更大的心理压力和防御难度上，但这并不改变你先动手需承担主要责任的事实。
三、可能影响责任划分的其他因素
攻击行为的严重程度
- 如果你先动手的攻击行为较为轻微，如推搡、辱骂等，那么你可能需要承担的责任相对较轻。
- 如果你先动手的攻击行为较为严重，如使用凶器、造成对方身体损伤等，那么你可能需要承担更重的法律责任，甚至可能构成刑事犯罪。
双方的行为动机和背景
- 如果双方之间存在长期的矛盾或纠纷，且你先动手的行为是在某种特定情境下爆发的，那么这可能会影响责任划分的具体比例。但无论如何，你先动手的事实是无法改变的。
- 如果对方存在某种挑衅或激怒你的行为，但这并不构成你先动手的合法理由。在法律上，每个人都有义务控制自己的情绪和行为，避免对他人造成侵害。
四、法律建议
立即停止侵害行为
- 如果你发现自己已经先动手攻击了他人，应立即停止侵害行为，避免事态进一步恶化。
积极与对方沟通协商
- 在停止侵害行为后，应积极与对方沟通协商，寻求和解或赔偿等解决方案。这有助于减少双方之间的矛盾和纠纷，避免法律程序的进一步介入。
保留相关证据
- 如果可能的话，应保留与事件相关的证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
寻求法律帮助
- 如果你对责任划分或后续处理存在疑问或困惑，可以向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都是独特的，责任划分也需要根据实际情况进行具体分析。因此，如果你面临类似的纠纷或问题，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。