结论：针对您描述的情况，即别人拿了您已签字和按手印的工作合同，并擅自更改了合同内容，这涉及到合同效力及可能存在的欺诈问题。以下是从不同角度为您进行的分析和建议：

1. 合同效力问题：

   • 一般原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的协议，一旦成立并生效，对双方均具有法律约束力。然而，如果合同内容在您签字和按手印后被他人擅自更改，且更改内容未经您同意，那么这部分更改内容对您是不具有法律效力的。
   • 特殊情况：如果更改的内容涉及合同的主要条款，如工作内容、工作地点、劳动报酬等，且这些更改显著改变了原合同的意思表示，那么整个合同的效力可能会受到影响。在这种情况下，您有权主张合同无效或部分无效，并要求按照原合同内容履行或寻求其他法律救济。

2. 欺诈与维权：

   • 欺诈认定：如果他人擅自更改合同内容，并以此为依据要求您履行不合理的义务或剥夺您的合法权益，这可能构成欺诈行为。您有权向相关部门投诉或寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。
   • 维权途径：
     • 协商：首先，您可以尝试与对方进行协商，要求恢复原合同内容或达成新的合理协议。
     • 投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门或相关行业协会投诉，寻求行政调解或行政处罚。
     • 诉讼：作为最后的手段，您还可以向法院提起诉讼，要求确认合同无效或部分无效，并要求对方承担相应的法律责任。

3. 证据收集与保存：

   • 重要性：在处理此类纠纷时，证据的收集与保存至关重要。您应尽可能收集并保存与原合同相关的所有证据，如原合同的复印件、签字和按手印的样本、与对方沟通的记录等。
   • 建议：如果您发现合同内容被更改后，应立即拍照或复印留存证据，并尽快咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

4. 预防措施：

   • 谨慎签字：在签署任何合同之前，请务必仔细阅读合同内容，并确保自己完全理解并同意所有条款。不要轻易在空白合同或未完全理解的合同上签字和按手印。
   • 留存副本：签署合同后，请务必留存一份合同副本作为自己的备份。这样，在发现合同内容被更改时，您可以及时对比并发现问题。

最后建议：鉴于此类纠纷的复杂性和专业性，我建议您尽快咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。作为专注于合同纠纷领域的律师，我可以为您提供专业的法律咨询和代理服务。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。