若刑事案件中的担保人威胁犯罪人，犯罪人可采取以下措施进行应对和处理：
立即报警：
- 犯罪人在面临担保人的威胁时，应首先确保自身安全，并立即向当地公安机关报案。报警时，应详细陈述威胁的具体情况，包括时间、地点、威胁内容以及担保人的身份信息等，以便公安机关及时介入调查。
收集证据：
- 犯罪人应尽可能收集与威胁行为相关的证据，如录音、录像、短信、邮件等。这些证据将有助于公安机关查明事实，对担保人进行相应的法律制裁。
申请保护措施：
- 若犯罪人认为自身安全受到严重威胁，可向公安机关申请保护措施，如人身安全保护令等。公安机关将根据实际情况，采取必要的措施保护犯罪人的人身安全。
配合调查与诉讼：
- 犯罪人应积极配合公安机关的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。若担保人的威胁行为构成犯罪，犯罪人可作为被害人参与刑事诉讼，维护自己的合法权益。
寻求法律援助：
- 若犯罪人在处理此事过程中遇到法律难题或需要专业的法律建议，可向我咨询。我将根据具体情况，为犯罪人提供专业的法律援助和辩护服务。
针对担保人的法律责任分析：
行政责任：
- 若担保人的威胁行为尚未构成犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如威胁他人人身安全等，公安机关可依法对担保人进行行政处罚，如罚款、拘留等。
刑事责任：
- 若担保人的威胁行为构成犯罪，如敲诈勒索罪、寻衅滋事罪等，将依法追究其刑事责任。根据犯罪情节的严重程度，担保人可能面临有期徒刑、拘役、管制等刑罚。
建议与提醒：
- 犯罪人在处理此事时，应保持冷静，不要与担保人发生直接冲突，以免加剧事态。
- 犯罪人应密切关注案件的进展情况，及时与公安机关沟通，了解案件的处理结果。
- 若犯罪人担心自身安全或案件处理结果，可寻求专业的法律帮助，以确保自己的合法权益得到充分保障。