结论：总公司调岗至分公司，一般不需要办理离职手续，但需根据具体情况判断劳动关系是否转移及是否需重新签订劳动合同。以下是具体分析：
劳动关系未转移的情况
若总公司与分公司为同一法人主体（即分公司不具有独立法人资格），且劳动合同中明确约定“工作地点包含分公司所在地”或“公司可根据经营需要调整工作地点”，则调岗属于劳动合同履行过程中的合理变更。此时：
- 无需办理离职手续，劳动关系仍存续于总公司；
- 员工需按调岗通知到分公司报到，否则可能构成旷工；
- 工资、社保等原则上由总公司继续发放和缴纳，但实际操作中可能由分公司代为处理（需总公司书面授权）。
劳动关系需转移的情况
若分公司为独立法人主体（即具有独立营业执照），且总公司与分公司决定将劳动关系转移至分公司，则需：
- 协商一致：总公司、分公司与员工三方签订《劳动关系转移协议》，明确权利义务承接（如工龄连续计算、工资标准等）；
- 办理离职手续：员工需先与总公司解除劳动合同（通常为协商一致解除，无需支付经济补偿），再与分公司签订新合同；
- 注意风险：若未签订转移协议或新合同，员工可能主张总公司违法解除，要求支付赔偿金（2N）。
特殊情形：分公司无独立资质时的“借调”
若分公司因业务需要临时借用员工，但劳动关系仍保留在总公司，则：
- 需签订《借调协议》，明确借调期限、工资发放主体（通常为总公司）、社保缴纳主体等；
- 员工无需办理离职，但需遵守分公司规章制度；
- 借调结束后应返回总公司工作，否则可能引发纠纷。
建议行动：
- 核查分公司是否具有独立法人资格（可通过国家企业信用信息公示系统查询）；
- 审查劳动合同中关于“工作地点调整”的条款；
- 要求公司提供书面调岗通知，并明确劳动关系是否转移；
- 若涉及劳动关系转移，务必签订三方协议，避免口头约定。
如有进一步疑问（如调岗合理性争议、经济补偿计算等），可直接向我咨询，我会结合具体证据为您详细分析。