申请劳动仲裁时老板拒不到庭，并不意味着劳动者直接“赢”了，但仲裁庭会依法进行缺席裁决，并根据现有证据和法律规定作出裁决结果。以下从多个角度为你详细分析：
对案件审理进程的影响
可能缺席裁决
根据《劳动争议调解仲裁法》规定，被申请人（即老板或公司）收到书面通知后，无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，仲裁庭可以缺席裁决。这意味着，即使老板不出面，仲裁庭也会依据你提供的证据和相关法律规定进行审理，并作出裁决。
例如：你主张公司拖欠工资，提供了工资条、考勤记录等证据。公司老板收到开庭通知后未出庭，仲裁庭根据你提供的证据，认定公司存在拖欠工资的事实，依法作出了要求公司支付工资的裁决。
不影响证据审查和事实认定
老板不出面并不意味着其可以逃避责任或影响仲裁庭对证据的审查和对事实的认定。仲裁庭会根据双方提交的证据以及相关法律法规进行综合判断。如果你提供了充分的证据证明自己的主张，而公司没有相反证据予以反驳，仲裁庭会支持你的诉求。
例如：你提供了劳动合同、银行工资流水等证据证明公司违法解除劳动合同，公司老板不出庭且未提供任何反驳证据，仲裁庭将依据现有证据认定公司行为违法，并支持你关于经济赔偿金的请求。
对公司权益的影响
失去陈述和申辩机会
开庭是双方当事人阐述各自观点和理由的重要场合。老板不出面，就无法在庭审中针对你的主张进行陈述和申辩，不能充分表达自己的意见和提供相关证据来维护公司的合法权益。这可能导致仲裁庭仅依据你一方的主张和证据作出对公司不利的裁决。
例如：在公司认为你是因自身原因主动离职而非被辞退的情况下，若老板不出庭说明情况并提供相应证据，仲裁庭可能会采信你的说法，判定公司为违法解除劳动关系。
增加不利后果风险
由于未能参与庭审，公司无法及时了解你的诉求和证据，也无法及时调整应对策略。这可能使公司在后续的诉讼或其他法律程序中处于被动地位，增加了承担不利法律后果的风险。
例如：在一些涉及复杂法律关系和大量证据的案件中，老板不出面可能导致公司对案件的关键问题理解不足，错过提出抗辩和反诉的机会，最终承担更多的赔偿责任。
对后续执行的影响
裁决结果具有强制执行力
即使老板不出面，一旦仲裁庭作出裁决，该裁决结果仍然具有法律效力。如果公司不履行裁决义务，你可以向人民法院申请强制执行。法院有权采取多种强制措施，如查封、扣押、拍卖公司财产等，以确保裁决的执行。
例如：某公司因老板不出面参加劳动仲裁，被裁决向你支付工伤赔偿金。但公司拒绝履行裁决，你向法院申请强制执行。法院依法冻结了公司的银行账户，并拍卖了公司部分设备，最终使你的权益得到了保障。
法律建议
充分准备证据
在申请劳动仲裁前，务必收集并整理好与案件相关的所有证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、解除劳动合同通知等。这些证据将是你主张权益的重要依据。
积极参与庭审
即使老板不出面，你也应积极参与庭审，清晰、准确地陈述自己的主张和理由，并提供相关证据支持。同时，注意倾听仲裁庭的询问和对方的陈述，以便及时回应和反驳。
关注裁决执行
如果仲裁庭作出有利于你的裁决，但公司拒绝履行，你可以及时向人民法院申请强制执行。在执行过程中，积极配合法院的工作，提供必要的协助和信息。
如果你在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。