旅游公司节假日是否算加班，这主要取决于员工在节假日是否实际提供了劳动，以及公司是否安排了调休或支付了加班费。以下从几个方面进行详细分析：

1. 加班的定义与法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，加班是指劳动者在正常工作时间以外，继续从事本职工作或由用人单位安排的其他工作。
   • 节假日，如春节、国庆节等，通常是劳动者的休息日。如果公司在这些节假日安排员工工作，且未安排调休或支付加班费，则构成加班。

2. 旅游公司节假日工作的常见情况：

   • 旅游行业具有季节性特点，节假日往往是旅游高峰期，因此旅游公司可能会安排员工在节假日工作。
   • 如果员工在节假日实际提供了劳动，且公司未安排调休或支付加班费，那么员工有权要求公司支付加班费或安排调休。

3. 加班费的支付标准：

   • 根据《劳动法》的规定，节假日加班的工资支付标准通常高于正常工作日的工资。具体来说，如果公司在法定节假日安排劳动者工作，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
   • 如果公司在休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 员工应保留好节假日工作的证据，如工作记录、考勤表等，以便在需要时证明自己的加班情况。
   • 如果公司未支付加班费或未安排调休，员工可以先与公司协商解决；协商不成的，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

5. 特殊情况下的处理：

   • 如果旅游公司与员工签订的劳动合同中有特别约定，如节假日工作不视为加班或加班费支付标准不同于法律规定等，这些约定应合法有效且双方均应遵守。但需要注意的是，任何违反法律强制性规定的约定都是无效的。

举例说明： 假设某旅游公司在国庆节期间安排员工小张工作，且未安排调休。根据法律规定，小张有权要求公司支付国庆节期间的加班费，具体为小张日工资的三倍乘以国庆节工作的天数。如果公司拒绝支付，小张可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

总结与建议： 对于旅游公司节假日是否算加班的问题，关键在于员工是否实际提供了劳动以及公司是否安排了调休或支付了加班费。如果员工在节假日工作且未获得相应补偿，应积极与公司沟通并寻求解决方案。如有需要，也可以直接向我咨询相关法律问题，我会为你提供专业的法律帮助。