在法庭上出示关于摔伤后在家里请护理照顾的证据，你需要遵循一定的步骤和准备相应的材料。以下是我为你整理的建议：

1. 明确证据类型：

   • 医疗记录：包括医院或诊所的诊断书、治疗记录、药品处方等，这些可以证明你的摔伤情况以及需要护理的必要性。
   • 护理合同与支付凭证：与护理人员签订的合同，以及支付护理费用的收据、银行转账记录等，可以证明你实际聘请了护理人员并支付了费用。
   • 护理人员证明：护理人员可以提供书面证明，说明其为你提供的护理服务内容、时间等。
   • 照片或视频：摔伤现场的照片或视频，以及护理过程中的照片或视频，可以直观展示你的伤情和护理情况。

2. 证据整理与提交：

   • 将上述证据按类型分类整理，并编号，以便在法庭上快速查找和引用。
   • 提交证据时，应提交原件或经公证的复印件，确保证据的真实性和合法性。
   • 如果证据数量较多，可以制作证据清单，简要说明每份证据的内容和证明目的。

3. 法庭出示与说明：

   • 在法庭上，你需要按照法官的指示，逐一出示证据，并简要说明每份证据的证明目的和与案件的关联性。
   • 如果有必要，可以请护理人员作为证人出庭，亲自陈述护理过程和费用情况。

4. 注意事项：

   • 确保所有证据都是真实、合法、有效的，避免提交虚假证据或侵犯他人隐私的证据。
   • 在法庭上出示证据时，要保持冷静、客观，避免情绪化或夸大其词。
   • 如果对方对证据提出异议，你需要根据法官的要求进行解释或补充。

综上所述，要在法庭上出示关于摔伤后在家里请护理照顾的证据，你需要明确证据类型、整理与提交证据、在法庭上出示与说明，并注意相关事项。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。